Dentonet
LEKARZ
E-mail
WYBIERZ KATEGORIĘ
Aktualności
Prawo i finanse
Praca w gabinecie
Student
Edukacja i technologie
Medycyna

UK: znaczna nadpodaż cukru w diecie niemowląt i dzieci

Publikacja:
UK: znaczna nadpodaż cukru w diecie niemowląt i dzieci

UK: znaczna nadpodaż cukru w diecie niemowląt i dzieci

Brytyjczycy są – obok Maltańczyków i Czechów – zaliczani do czołówki europejskich narodów, które w największym stopniu zmagają się z problemem nadwagi i otyłości obywateli. Nie może to dziwić, skoro już w diecie większości niemowląt z Wysp znacznie przekraczane są zalecane ilości cukru.

Choć szkodliwość nadmiaru cukru dla zdrowia nie budzi od lat wątpliwości, nie przekłada się to w zadowalającym stopniu na nawyki żywieniowe – problem ten dotyczy między innymi mieszkańców Wielkiej Brytanii.

Ilości cukru przekroczone

Badania prowadzone przez brytyjskich naukowców wykazują, że co najmniej 80% dzieci z Wielkiej Brytanii przekracza zalecany dzienny limit 10% kalorii pochodzących z cukrów. Zgodnie z wytycznymi Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) cukrów w diecie nie powinno być więcej niż 5% – taki poziom uznawany jest za optymalny dla zdrowia.

Jednak – jak dowodzą dostępne badania – już dwuipółletnie dzieci w Wielkiej Brytanii spożywają codziennie ponad sześć łyżeczek cukru (prawie 26 g). W wieku siedmiu lat ilość ta wzrasta trzykrotnie – do 18 łyżeczek (ponad 57 g)!

Siedmiolatkowie przekarmiani słodzoną żywnością

Dla porównania, zalecane spożycie cukru nie jest przekraczane tylko w przypadku 16% brytyjskich maluchów do 21. miesiąca życia, natomiast w grupie dzieci siedmioletnich spada poniżej 2%. Potwierdza to, że dzieci w Wielkiej Brytanii spożywają cukry od najmłodszych lat. W badaniach wykazano, że już czterolatkowie przekraczają zalecane ilości cukru.

W przypadku maluszków do 21. miesiąca życia spożywany cukier pochodzi przede wszystkim z soków owocowych, jogurtów oraz dosładzanych twarożków. Natomiast u dzieci starszych głównymi źródłami cukru są soki owocowe oraz wyroby cukiernicze (w tym czekolady, ciasta i ciastka). Co oczywiste, spożywanie dużych ilości cukru nie pozostaje bez wpływu na stan zdrowia jamy ustnej mieszkańców Zjednoczonego Królestwa.

Dr Lisa Heggie, badaczka z University College London, powiedziała, że źródłem cukrów spożywanych przez dzieci jest często wysokoprzetworzona żywność, która bywa jednak określana jako „zdrowa”. Brytyjscy naukowcy sugerują, że potrzebne są dalsze badania, które pozwolą poddać analizie związek pomiędzy nadmiernym spożywaniem wolnego cukru przez małe dzieci a ryzykiem otyłości w późniejszym życiu.

Czy podatek cukrowy pomoże w walce z próchnicą? – Nie jestem zwolennikiem podatków – mówi prof. dr hab. n. med. Dorota Olczak-Kowalczyk, prezydent Polskiego Towarzystwa Stomatologii Dziecięcej.  Dodaje natomiast, że na pewno warto promować producentów żywności, którzy używają zdrowych substytutów.

T.H.

źródło: https://dentistry.co.uk/2022/05/04/sugar-overload-80-of-seven-year-olds-exceed-daily-limit/


POWIĄZANE ARTYKUŁY

cukier w diecie
Cukier w diecie dzieci. Eksperci apelują: im mniej, tym lepiej Lekarz

Dentyści apelują do rodziców o powstrzymanie się przed dodawaniem cukru, w tym syropów owocowych i miodu, do posiłków i przekąsek w pierwszych dwóch latach życia dziecka. Potem lepiej też go ograniczać. Jak wynika z danych Monitoringu Zdrowia Jamy U...

cukier
„Zdrowe śniadanie” dla niemowląt – 4 łyżeczki cukru Asysta

Brytyjscy eksperci po raz kolejny wzywają rządzących do skutecznej walki z wprowadzającymi w błąd informacjami na temat produktów żywnościowych, także tych przeznaczonych dla niemowląt od 4. miesiąca życia. O problemie tym wspomina również ostatni ra...

sorbitol
Sorbitol – popularny zamiennik cukru – nie zawsze zdrowy Asysta

Liczne prowadzone od wielu lat badania potwierdzają negatywny wpływ spożycia cukru na zdrowie, co ma swoje przełożenie na naszą dietę, jak i ofertę handlową wielu producentów żywności. Jednak także substancje stosowane w miejsce cukru nie są wolne od...

ROZWIŃ WIĘCEJ
zywnosc dla niemowlat
Żywność dla niemowląt – „nieprzyzwoicie wysoki poziom cukru” Lekarz

Brytyjscy lekarze stomatolodzy biją na alarm ze względu na wysoką zawartość cukru w produktach przeznaczonych dla niemowląt. Część z nich, opisywanych przez producentów jako „zdrowe”, powinna być objęta tzw. „opłatą cukrową” obowiązującą w Zjednoczon...

kwasne napoje
Napoje bez cukru – czy są równie szkodliwe dla zębów? Asysta

Tematem regularnie podejmowanym zarówno w branżowych mediach, jak i rozmowach z pacjentami są słodzone napoje i ich szkodliwy wpływ na zęby. Z drugiej strony nie dość często omawia się problematykę napojów o niskim pH, których spożywanie może mieć ró...

pecans 1214713 1280
Orzechy pekan w diecie a ograniczenie otyłości Lekarz

Z nowego badania, które zostało przeprowadzone przez naukowców z Meksyku (m.in. z Narodowego Instytutu Nauk Medycznych i Żywienia Salvador Zubiran) oraz Stanów Zjednoczonych wynika, że regularne spożywanie orzechów pekan może zapobiegać otyłości i in...

slodycze
Za dużo cukru dodanego w diecie niemowląt i dzieci Asysta

Jak poinformowała PAP, powołując się na artykuł opublikowany w „Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics”, aż 61% niemowląt oraz 98% małych dzieci codzienne spożywa tzw. cukry dodane. Ich źródłem są głównie dosładzane jogurty owocowe oraz na...

weglowodany
Mniej węglowodanów prostych w diecie - zdrowsze zęby Asysta

Jak wynika z badań przeprowadzonych przez naukowców z Newcastle University, mniejsza ilość węglowodanów w diecie przekłada się na wyższy poziom zdrowia jamy ustnej. Naukowcy przeanalizowali kilkadziesiąt prac naukowych z zakresu dietetyki, w których...

slodzone napoje
Niemcy: ilość cukru w bezalkoholowych napojach nie spada Lekarz

Przed kilkoma laty branża spożywcza w RFN zobowiązała się do dobrowolnego zmniejszenia zawartości cukru w napojach bezalkoholowych o 15% do 2025 roku. Analiza przeprowadzona przez Niemiecki Sojusz ds. Chorób Niezakaźnych (Deutschen Allianz Nichtübert...

slodycze
Dwudniowy atak cukru Pacjent

"Dwudniowy atak cukru" - tak amerykańscy dentyści żartobliwie nazywają święta Bożego Narodzenia. Rzeczywiście, w tym okresie spożycie słodyczy osiąga w Stanach Zjednoczonych imponujące rozmiary, tylko trochę ustępujące halloweenowemu szaleństwu.  W P...

ryby
Czy ryby w diecie chronią przed chorobą dziąseł? Lekarz

W naszej diecie jednoznacznie polecane jest spożywanie ryb: dostarczają one m.in. witamin A, B, D i E, składników mineralnych (takich jak magnez, żelazo, wapń, potas, selen, jod, fluor) oraz cennych kwasów omega-3. Ich wpływ dotyczy również zdrowia j...