
W latach 2003-2018 średnie miesięczne spożycie cukru w Polsce wzrosło aż o 23% i w 2018 r. wynosiło średnio 3,88 kg, czyli 46,5 kg rocznie na jedną osobę. Co ciekawe, trend miesięcznego zużycia cukru w domu spadł o 45%. Niestety, więcej cukru jemy w daniach spożywanych poza domem. Zgodnie z danymi Instytutu Ekonomiki i Gospodarki […]

Nawet 30% polskich dzieci przynajmniej raz w tygodniu sięga po słodki napój z bąbelkami. Dosładzany sok lub cola lądują na stole do śniadania lub w szkolnych plecakach. Narodowy Funduszy Zdrowia wspólnie z Ministerstwem Zdrowia alarmują – to słodka droga do gorzkich konsekwencji: otyłości, próchnicy i cukrzycy. Opublikowany pod koniec lutego raport Narodowego Funduszu Zdrowia i […]

W ostatnim roku ceny cukru były niskie, co przełożyło się na wzrost jego spożycia w Polsce. W pierwszym półroczu 2018 r. po raz pierwszy od wielu lat wzrosła konsumpcja cukru nieprzetworzonego. Rośnie także spożycie produktów o dużej zawartości cukru. Na zakup cukru i wyrobów zawierających duże jego ilości Polacy wydali w 2017 r. średnio 348,9 […]

W ostatnim dziesięcioleciu znacząco wzrosło spożycie cukru. Przeciętny Polak je o prawie 11,8 kg więcej cukru przetworzonego rocznie niż 10 lat temu. Takie wnioski wypływają z raportu „Cukier, otyłość – konsekwencje”, przygotowanego przez analityków Narodowego Funduszu Zdrowia i zaprezentowanego podczas konferencji prasowej w ministerstwie zdrowia. Nadmierne spożycie cukru jest przyczyną m.in. próchnicy oraz otyłości, która […]

Jak informuje „Rzeczpospolita”, mimo mniejszych zakupów cukru w jego podstawowej postaci, Polacy spożywają go coraz więcej, szczególnie w formie wyrobów przetworzonych. Ze statystyk GUS-u wynika, że w 2016 r. każda osoba w przeciętnym polskim gospodarstwie domowym spożywała około kilograma cukru w czystej postaci miesięcznie. Według analityka rynków rolnych z BGŻ BNP Paribas Pawła Wyrzykowskiego oznacza […]

Główny Urząd Statystyczny podał dane dotyczące diety Polaków w 2015 r. Wynika z nich, że w zeszłym roku znacznie wzrosło spożycie owoców, zaś spadło – cukru. Z informacji opublikowanych przez Główny Urząd Statystyczny można wywnioskować, że rośnie świadomość Polaków odnośnie wpływu zdrowej, zbilansowanej diety na ich zdrowie. W 2015 r. znacznie wzrosło bowiem spożycie owoców […]