Dieta ważnym elementem leczenia chorób przyzębia?
Dieta ważnym elementem leczenia chorób przyzębia?
Badanie pilotażowe przeprowadzone w Niemczech dowiodło, że osoby cierpiące na zapalenie przyzębia mogą znacznie poprawić swój stan zdrowia stosując odpowiednią dietę. Powinna być ona uboga w węglowodany, a bogata w kwasy tłuszczowe omega-6, witaminy C i D, przeciwutleniacze oraz błonnik.
Grupa naukowców z Uniwersytetu we Freiburgu na czele z dr. Johanem Wölberem przez cztery tygodnie prowadziła badania na grupie 15 pacjentów ze zdiagnozowanym zapaleniem przyzębia. Przed przeprowadzeniem badania jego uczestnicy byli przyzwyczajeni do diety bogatej w węglowodany. W trakcie eksperymentu znacznie ograniczono spożywanie przez nich tego typu żywności (mąka, ryż, ziemniaki), a dodatkowo nakazano rezygnację z produktów bogatych w kwasy tłuszczowe (posiłki smażone, chipsy, pączki) oraz słodzonych napojów gazowanych. W zamian do jadłospisu pacjentów wprowadzono duże ilości produktów z kwasami tłuszczowymi omega-6 (olej z pestek winogron, olej sezamowy), przeciwutleniaczami (zielona herbata, jagody), witaminą C (kiwi, pomarańcze, papryka) oraz witaminą D (awokado oraz codzienna 15-minutowa kontrolowana ekspozycja na słońce). Wszystkie osoby poproszono przy tym o notowanie dziennej diety.
Po czterech tygodniach przestrzegania zaleceń naukowców u pacjentów stwierdzono znaczne złagodzenie objawów zapalenia przyzębia. Zaobserwowano u nich m.in. mniejsze zaczerwienienia i opuchliznę dziąseł, a także zdecydowanie rzadsze krwawienia z dziąseł podczas szczotkowania. Choć badacze zauważają, że grupa osób, która wzięła udział w badaniu była dość nieliczna, a wskazówki dietetyczne – stosunkowo mało rygorystyczne, to jednak wyniki badania są obiecujące.
– Leczenie podtrzymujące jest trudne, bo trwa przez całe życie pacjenta. Zapalenie przyzębia jest chorobą przewlekłą – mówi w rozmowie z Dentonetem dr hab. n. med. Anna Skurska.
Źródło: https://www.dental-tribune.com/
POWIĄZANE ARTYKUŁY
Firma Sunstar zaprasza na bezpłatny webinar „Środki wspomagające w fazie podtrzymującej terapii chorób przyzębia”, który odbędzie się we wtorek 14 grudnia o godz. 11:00. Poprowadzi go prof. dr hab. Renata Górska, prezydent Polskiego Towarzystwa Perio...
Już tylko do najbliższej niedzieli 21 listopada można zapewnić sobie dostęp do wykładu „Niechirurgiczne leczenie przyzębia. Jak, kiedy i po co?” autorstwa dr n. med. Ewy Dolińskiej w wyjątkowej cenie 149 zł (-50% od ceny regularnej). Został on zareje...
O głównych zadaniach higienistki stomatologicznej w diagnostyce i leczeniu chorób przyzębia mówi dr hab. n. med. Wojciech Bednarz, specjalista periodontologii, członek Polskiego Towarzystwa Stomatologicznego i Polskiego Towarzystwa Periodontologiczne...
O szkodliwym wpływie cukru na zęby słyszał każdy. Wiedząc jednak jak nie szkodzić zębom, warto także wiedzieć jak je wspomóc, żeby móc cieszyć się pięknym uśmiechem przez długie lata. Przeczytaj poniższy tekst i dowiedz się, jakich składników odżywcz...
Szczęki współczesnych ludzi nie wyglądają tak jak szczęki naszych przodków – i być może dlatego tak wiele osób ma stłoczone lub nieprawidłowo ustawione zęby. Jak twierdzi badacz z University of Arkansas, słabo rozwinięte szczęki są przyczyną niedopas...
Według dostępnych danych, z chorobami przyzębia boryka się około 750 mln osób na całym świecie, co stawia je na 6. miejscu wśród najczęściej występujących w ujęciu globalnym schorzeń. W Polsce statystyki nie są lepsze – jedynie 1% Polaków w wieku 35-...
Wszem i wobec wiadomym jest, że aby zachować zdrowe zęby należy dbać o ich higienę poprzez systematyczne szczotkowanie i nitkowanie. To taki MUST HAVE dla naszej jamy ustnej. Czy wiesz jednak, że niektóre produkty spożywcze mogą wspierać zdrowie nasz...
Jak wynika z badań opublikowanych w „Journal of Periodontology”, u pacjentów z nieswoistym zapaleniem jelit obserwuje się prawie 3,5-krotnie większe ryzyko chorób przyzębia o średnim lub dużym nasileniu. Naukowcy z Uniwersytetu w Turynie przeprowadz...
– Aby faza podtrzymująca leczenia chorób przyzębia była skuteczna, pacjent musi być zmotywowany do jej przeprowadzenia. Musimy umieć wytłumaczyć pacjentowi związek przyczynowo-skutkowy między fazą podtrzymującą a utrzymaniem w czasie efektów leczenia...
Pierwotne niedobory odporności (ang. primary immune deficiency, PID) charakteryzują się nieprawidłowym funkcjonowaniem układu immunologicznego organizmu, a nawet brakiem jego działania. Zaburzenie to – występujące od urodzenia lub nabyte w późniejszy...
Choroby przyzębia to w naszym kraju powszechny problem – szacuje się, że boryka się z nimi nawet 90% społeczeństwa. Podczas webinaru z udziałem dr. n. med. Witolda Jurczyńskiego – specjalisty periodontologii, autora wielu publikacji naukowych z zakre...
