Niedobory żelaza u kobiet w ciąży a próchnica u dzieci
Naukowcy z Rochester Institute of Technology (RIT) oraz University of Rochester Medical Centre podjęli się zbadania różnorodnych czynników żywieniowych w okresie ciąży i niemowlęctwa (np. niedoboru żelaza w diecie), które mogą skutkować występowaniem próchnicy zębów u małych dzieci.
Dr Brenda Abu, adiunkt w RIT Wegmans School of Health and Nutrition w Rochester (USA) i badaczka zdrowia matki i dziecka, prowadzi obecnie badania nad mikrobiomem jamy ustnej we wczesnym wieku niemowlęcym oraz odżywianiem w tym okresie. Z kolei duży projekt finansowany przez National Institutes of Health's Dental and Craniofacial Research prowadzi ekspertka w dziedzinie zdrowia jamy ustnej w okresie okołoporodowym, dr Jin Xiao.
W badaniach oceniona zostanie zależność pomiędzy okołoporodowymi zachowaniami żywieniowymi, takimi jak przyjmowanie żelaza w diecie oraz zachowaniami „anty-żywieniowymi” (np. zaburzenie pica) a mikrobiomem jamy ustnej podczas ciąży i we wczesnym okresie życia noworodka. Obie badaczki ocenią wpływ diety w tym okresie na kolonizację i zakażenie jamy ustnej niemowląt drożdżakami oraz zbadają skład mikrobiologiczny przyjmowanych substancji w przypadku osób zmagających się z pica.
Na czym polega zaburzenie odżywiania pica?
Pica to zaburzenie psychiczne polegające na kompulsywnym jedzeniu produktów, które nie są przeznaczone do spożycia. Zachowanie to występuje najczęściej u kobiet oraz dzieci, a spożywane mogą być zarówno pozornie nieszkodliwe produkty, np. lód, jak również niebezpieczne materiały, takie jak ziemia, glina, kreda, wysuszona farba, brud, papier, włosy, mydło lub przedmioty wykonane z metalu (gwoździe, spinacze itp.). Pica może powodować infekcje, ale też uszczuplać zapasy żelaza u kobiet w ciąży. Według Abu, skutki tego mogą być katastrofalne dla zdrowia matki i rozwoju płodu oraz mieć długotrwałe konsekwencje.
Dr Brenda Abu powiedziała: – Osoby z niedoborem żelaza łakną smaku i zapachu substancji niespożywczych, które tylko pogłębiają niedobór żelaza w organizmie. U kobiet w ciąży, u których rozwija się niedokrwistość z niedoboru żelaza, występuje m.in. zwiększone ryzyko poronień oraz niskiej masy urodzeniowej dzieci.
Inne czynniki ryzyka ujawnione w tym badaniu mogą pomóc w poradnictwie prenatalnym u kobiet z niedoborem żelaza oraz przewidywać i zapobiegać próchnicy wczesnego dzieciństwa (ECC – early childhood caries) i próchnicy zębów u małych dzieci. Wcześniejsze badanie dr Xiao wśród mniejszości rasowych i etnicznych z niedoborem żelaza wykazało, że obecność pewnych bakterii i drożdży w jamie ustnej matki zwiększa prawdopodobieństwo rozwoju choroby u dziecka.
Dr Jin Xiao powiedziała: – OMEI + Nutrition to pierwsze badanie, które przygląda się związkowi między czynnikami odżywczymi i nieodżywczymi na okołoporodowy mikrobiom jamy ustnej wśród amerykańskich kobiet w ciąży i ich dzieci. Uzyskane dane pozwolą lepiej zrozumieć rozwój mikrobiomu jamy ustnej dzieci i jego związek z próchnicą zębów.
Potrzebne jest wczesne wykrywanie i zapobieganie niedoborowi żelaza
Współpraca obu badaczek z innymi naukowcami z University of Rochester Medical Centre rozpoczęła się od wcześniejszego badania oceniającego zaburzenie pica, zdrowie jamy ustnej i mikrobiom jamy ustnej w okresie ciąży.
– Dzięki mojemu wykształceniu i doświadczeniu w sprawach dotyczących żywienia, moim długoterminowym celem zawodowym jest wypełnianie luk w badaniach dotyczących kwestii żywieniowych i zdrowia jamy ustnej oraz stworzenie przełomowych procedur w zakresie wczesnego ostrzegania, wczesnego wykrywania oraz zapobiegania chorobom jamy ustnej i niedoborowi żelaza wśród matek i małych dzieci z niedoborami żywieniowymi – powiedziała dr Brenda Abu.
Każdy lekarz dentysta, niezależnie od specjalizacji, powinien być przygotowany do pracy z dziećmi. Co zaleca w takiej pracy, na przykład podczas wizyty adaptacyjnej stomatolog dziecięcy dr Piotr Sobiech? Przede wszystkim dużo empatii i cierpliwości.
T.H.
Przewiń, aby wideo odtworzyło się z dźwiękiem
Lazy loading aktywny – odtwarzanie rozpocznie się po pojawieniu się nagrania w kadrze
