BDJ Open: czas na porady żywieniowe u dentysty?

Z badania opublikowanego w czasopiśmie naukowym „BDJ Open” należy wnioskować, że większość pacjentów jest zainteresowana otrzymywaniem porad dietetycznych w gabinecie dentystycznym. Pacjenci chętnie stosują się do zaleceń żywieniowych, które mają na celu zapobieganie zarówno chorobom jamy ustnej, jak i chorobom ogólnoustrojowym.

Autorzy badania napisali, że obecność dietetyka w gabinecie stomatologicznym została dobrze przyjęta. Uczestnicy docenili możliwość dostosowania diety do potrzeb pacjenta i regularnych wizyt kontrolnych.

– Pacjenci stomatologiczni postrzegali środowisko gabinetu dentystycznego jako odpowiednie do otrzymywania porad żywieniowych zarówno od dietetyków, jak i personelu stomatologicznego – napisali autorzy badania z zespołu pod kierunkiem dr. Marcello Iriti z Katedry Nauk Biomedycznych, Chirurgicznych i Stomatologicznych Uniwersytetu w Mediolanie.

Aby ocenić otwartość pacjentów na uzyskiwanie porad żywieniowych u stomatologa, badacze skorzystali z kwestionariusza, który został przesłany do 313 osób: pacjentów prywatnej kliniki, szpitalnego gabinetu stomatologicznej w ramach włoskiego systemu opieki zdrowotnej oraz prywatnej praktyki dentystycznej w tym samym szpitalu. W badaniu wzięło udział 190 kobiet oraz 123 mężczyzn, a wiek uczestników wahał się od 19 do 87 lat.

Pacjenci z nieprawidłowym BMI niezainteresowani poradami żywieniowymi

Około połowa pacjentów ze wszystkich badanych grup stosowała wcześniej dietę, przy czym większość z tych diet była zalecana przez dietetyków, specjalistów ds. żywienia lub lekarzy. Natomiast w grupie pacjentów, którzy nie stosowali diety, częściej były osoby o wskaźniku masy ciała (BMI) wykraczającym poza zdrowy zakres.

Na pytanie o chęć uzyskiwania porady żywieniowej pozytywnie odpowiedziało ponad 80% włoskich pacjentów ze wszystkich grup wiekowych, szczególnie gdy chodziło o zalecania pomocne w zapobieganiu chorobom jamy ustnej. Jednak niektórzy pacjenci, głównie ci z nieprawidłowym (zbyt wysokim lub zbyt niskim) wskaźnikiem masy ciała, pozostawali obojętni lub wykazywali brak zainteresowania otrzymywaniem rekomendacji dietetycznych.

Z badania pt. „Survey on patients’ attitude towards the nutritional counselling in the dental setting” wynika, że pacjenci są otwarci na przyjmowanie porad żywieniowych od dietetyków lub dentystów. Obecność dietetyka w gabinecie stomatologicznym była postrzegana jako korzystna, a za szczególnie przydatną uznały ją osoby korzystające z krajowego systemu opieki zdrowotnej. Ponadto większość pacjentów, szczególnie z tej grupy, uznała wartość regularnych kontroli żywieniowych.

– Biorąc pod uwagę rosnące znaczenie żywienia w zapobieganiu chorobom jamy ustnej i schorzeniom ogólnoustrojowym, kluczowe znaczenie ma podejście multidyscyplinarne, w którym praktyki dentystyczne mogą odgrywać istotną rolę w okresowych badaniach przesiewowych i kontrolnych, a dietetyk dołącza do zespołu stomatologicznego, stając się częścią zespołu wsparcia pacjenta stomatologicznego – podsumowali autorzy.

– Profilaktyka próchnicy u dzieci powinna rozpoczynać się naprawdę bardzo, bardzo wcześnie, bo już na etapie ciąży. Mama powinna zadbać o swoje uzębienie, ale powinna również wiedzieć, jak zadbać o uzębienie dziecka – mówi prof. dr hab. n. med. Dorota Olczak-Kowalczyk, prezes Polskiego Towarzystwa Stomatologii Dziecięcej, konsultant krajowa z zakresu stomatologii dziecięcej. Kiedy powinna odbyć się pierwsza wizyta kontrolna dziecka u dentysty? Jak znaleźć złoty środek między jedzeniem przez dziecko słodyczy a dbaniem o zdrowie zębów malucha? Zachęcamy do obejrzenia materiału filmowego!

T.H.

Źródło: https://www.drbicuspid.com/

https://www.nature.com/