Brudne zęby naszych przodków
Brudne zęby naszych przodków
To kolejny przykład na to, że pozornie mało ciekawe znaleziska mogą nam dostarczyć wielu cennych informacji o życiu naszych przodków. Analiza składu chemicznego zębów znalezionych w różnych pochówkach wiele nam mówi nie tylko o diecie starożytnych ludów, ale też – co zaskakujące – o relacjach społecznych i poziomie zamożności danego społeczeństwa.
Kamień nazębny a dieta
Każdego dnia na naszych zębach powstaje lepka i bezbarwna warstwa bakterii i węglowodanów, zwana płytką nazębną. Jeżeli płytka nie jest codziennie usuwana, już po trzech dniach ulega mineralizacji, przekształcając się w kamień nazębny.
Kamień nazębny zawiera od 70% do 90% soli mineralnych, głównie w postaci apatytów. Resztę stanowią składniki organiczne, a wśród nich białka, węglany oraz lipidy. To właśnie one stanowią dziś dla archeologów źródło cennych informacji i umożliwiają rekonstrukcję jadłospisu naszych przodków.
Co jadali prehistoryczni mieszkańcy Peru?
Amerykańscy naukowcy ze Smithosanian Institute i uniwersytetu Vanderbilt zbadali kamień nazębny na 39 zębach należących do kilku prehistorycznych mieszkańców doliny Ñanchoc. Dzięki dokładnym analizom naukowcy znaleźli w kamieniu nazębnym ziarna skrobi, a następnie porównali je z ziarnami skrobi współczesnych roślin. Dzięki temu mogli ustalić, jakie warzywa i owoce stanowiły podstawę pożywienia ludzi zamieszkujących dolinę 8-6 tys. lat p.n.e.
Okazało się, że były to fasola, kabaczki, orzechy ziemne i owoce pacay. Badania ziaren skrobi wykazały również, że mieszkańcy doliny Ñanchoc jadali gotowane posiłki.
W ten sposób brudne zęby uprawdopodobniły przesłankę, że ludzie z doliny Ñanchoc zapoczątkowali świadomą uprawę warzyw, stając się tym samym pierwszymi rolnikami na obszarze dzisiejszego Peru.
Szkliwo zębów zdradza tajemnicę mieszkańców Machu Picchu
Analiza szkliwa zębów odnalezionych w grobowcach Machu Picchu dostarczyła niepodważalnego dowodu na to, że jego mieszkańcy pochodzili z różnych stron inkaskiego imperium. Fakt, iż nie byli oni rdzennymi mieszkańcami tych terenów, wzmacnia teorię, że Machu Picchu była jedną z rezydencji inkaskich władców, zamieszkałą przede wszystkim przez królewskich służących.
Całą tę wiedzę naukowcy z Uniwersytetu Stanowego w Atlancie uzyskali dzięki badaniu szkliwa zębów 74 zmarłych. Analiza odłożonych w nich izotopów tlenu, strontu i ołowiu wykazała, że zmarli pochodzą z różnych rejonów królestwa (odłożone w szkliwie izotopy są charakterystyczne dla miejsca, w którym dana osoba spędziła młodość).
Skoro więc mieszkańcy Machu Picchu przybywali do miasta z różnych prowincji imperium, dowodzi to wysokiego prestiżu tego miejsca. Większość naukowców uważa, że do obowiązków królewskich służących należała m.in. uprawa pól należących do władcy, towarzyszenie mu w kampaniach wojennych i zajmowanie się administracją imperium.
B.Sz.
POWIĄZANE ARTYKUŁY
Krzywe zęby mogą być problemem zarówno estetycznym, jak i zdrowotnym. Wiele osób zastanawia się, jak wyprostować zęby, aby poprawić nie tylko wygląd swojego uśmiechu, ale także zdrowie jamy ustnej. Na szczęście istnieje wiele metod prostowania zębów,...
Począwszy od 2003 r. w dolinie Ledi-Geraru na północy Etiopii dokonywano kolejnych odkryć szczątków praczłowieka, w tym najstarszego jak dotąd fragmentu żuchwy przedstawiciela rodzaju Homo. Przed kilkoma dniami w czasopiśmie „Nature” ukazał się artyk...
Zęby stożkowate to anatomiczna nieprawidłowość kształtu zębów, które przyjmują charakterystyczną stożkowatą postać – są spiczaste, od dziąsła mocno zwężają się w stronę korony. Najczęściej występują one u pacjentów z hipodoncją oraz niektórymi zespoł...
Zęby kołkowate to zaburzenie anatomiczne kształtu koron zębowych, które przyjmują dość charakterystyczną postać przypominającą tzw. kołki. Zazwyczaj są one diagnozowane u osób ze skomplikowanymi zespołami genetycznymi oraz oligondoncją. W stomatolog...
Zęby oczne to potoczna, nieznajdująca potwierdzenia w specjalistycznych źródłach naukowych nazwa górnych kłów, czyli tzw. trójek. Skąd wzięło się to określenie? Tego tak naprawdę nie wiadomo – być może ma to związek z faktem, że są położone bezpośred...
Zęby pieńkowe to zaburzenie rozwojowe zębów będące efektem negatywnego wpływu różnych czynników na etapie kształtowania się zębów w okresie prenatalnym. Mają one charakterystyczny kształt, przypominający nieco pieńki lub stożki, z wyraźnie szpicowatą...
Królowie i członkowie ich rodzin pozujący do portretów nadwornym malarzom nigdy nie prezentowali szerokiego uśmiechu. Przede wszystkim dlatego, by nie tracić nic z monarszego majestatu, ale powód mógł być także inny... W epoce, gdy higieny nie stawia...
Dieta odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu zdrowia jamy ustnej. Odpowiedni dobór składników odżywczych może znacząco wzmocnić strukturę zębów i dziąseł, podczas gdy niewłaściwe nawyki żywieniowe przyczyniają się do rozwoju próchnicy, erozji szkliwa i c...
Zęby taurodontyczne to anomalia morfologiczna wielokorzeniowych trzonowców stałych oraz mlecznych, zarówno w obrębie szczęki, jak i żuchwy. Można ją rozpoznać wyłącznie na podstawie badań obrazowych – zęby taurodontyczne cechują się przesunięciem dow...
Palenie papierosów to nałóg bardzo szkodliwy dla całego organizmu człowieka – nie wyłączając jamy ustnej. Substancje zawarte w dymie tytoniowym niszczą szkliwo, prowadzą do chorób przyzębia, a także są jedną z głównych przyczyn nowotworów jamy ustnej...
W XVII i na początku XVIII wieku stan zdrowia jamy ustnej elit i najniższych warstw francuskiego społeczeństwa nie różnił się zasadniczo. O pewnych zmianach można mówić począwszy od połowy XVIII stulecia, gdy na dwór królów Francji trafiła pasta do z...