Uważaj na „piętrowe” kanapki!

W codziennym pośpiechu najczęściej jemy szybko, odgryzając zbyt duże kawałki jedzenia.

Szczególnie fast foody przyzwyczaiły nas do szybkiego spożywania pożywienia, reklamując często duże, piętrowe kanapki.

Konsekwencją tego jest odgryzanie zbyt dużych kawałków np. Big Mac’a powodując tym samym zbyt szerokie rozwierania jamy ustnej.

Odgryzanie dużych kawałków stanowi zagrożenie nie tylko dla naszego przewodu pokarmowego ale przede wszystkim dla naszego narządu żucia oraz dla naszego uzębienia.

Szczególnie zagrożone mogą są osoby cierpiące na różnego rodzaju dysfunkcje narządu żucia. Dla nich nadmierne rozwarcie jamy ustnej i przeżuwanie wielkich kęsów pożywienia może być wręcz niebezpieczne – ostrzega amerykańska organizacja Academy of General Dentistry (AGD).

Akademia przestrzega również przed spożywaniem np. twardych cukierków mogących spowodować ukruszenie się zęba. Nawet jabłka mogą stanowić problem – twierdzi dr Barbara Rich z AGD. – Jeśli przy jedzeniu potrzebujesz otworzyć usta zbyt szeroko lepiej podziel kanapkę na mniejsze części – twierdzi dr Rich.

Mniejsze kawałki to również mniejsze niebezpieczeństwo udławienia się i mniejsze obciążenie dla naszego układu trawiennego.

na podstawie biuletynu Academy of General Dentistry