Także piwo niszczy szkliwo!
Także piwo niszczy szkliwo!
Nie tak dawno skończyło się współorganizowane przez nas Euro 2012, a obecnie trwa kolejna wielka impreza sportowa. Zasiadając przed telewizorami, chętnie oglądamy zmagania naszych olimpijczyków.
Jak podaje GUS, podczas trwania imprez sportowych takich jak Euro czy olimpiada spożycie piwa wzrasta średnio o kilka procent.
Według naukowców piwo, w przeciwieństwie do napojów kolorowych, napojów energetycznych czy słodzonych soków, jest zdrowe. Jednak dentyści stoją w opozycji do tego twierdzenia i wspominają, że piwo również zawiera cukry, co może być przyczyną powstania próchnicy.
Komu więc wierzyć?
Racja jak to zwykle bywa leży gdzieś po środku. Naukowcy mają rację, że piwo jest zdrowe i pozytywnie wpływa na dietę, ale tylko pite w umiarze. Niestety nie każdy potrafi zachować umiar i dentyści coraz częściej alarmują o zgubnym wpływie piwa na jamę ustną.
Piwo może wpływać na poziom pH w ustach i doprowadzić do naruszenia szkliwa, a w konsekwencji do próchnicy. Zawiera ono cukry, które przyczyniają się do próchnicy oraz powodują nieprzyjemny zapach z ust. Jednak złocisty napój posiada dużo mniej cukrów niż cola czy inne napoje kolorowe.
pH piwa oscyluje w granicach 3,5-4. Zaliczyć je możemy do tej samej grupy co mleko, piwo korzenne czy soki z warzyw. Uznaje się je więc za bezpieczne dla szkliwa zębów. Poziom kwasów nie wpływa negatywnie na uzębienie, jeśli dbamy o higienę jamy ustnej – wspominają dentyści.
Niebezpieczne zimne piwo
W odróżnieniu od coli, kawy czy czerwonego wina, piwo (jasne) nie przyczynia się do powstawania przebarwień na zębach. Ciemne piwo posiadające barwniki i dodatki powoduje tworzenie się na zębach przebarwień w kolorach żółtym, szarym czy brązowym.
Stomatolodzy ostrzegają przed piciem lodowatego piwa, zwłaszcza latem. Wypicie zimnego napoju może zakończyć się nawet szokiem termicznym i pęknięciem szkliwa.
Piwo o temperaturze kilku stopni doprowadza do szoku termicznego w naszej jamie ustnej, w której panuje temp. 36-36,5 st. Celsjusza. Na powierzchni zębów pojawiają się wtedy mikropęknięcia odsłaniające jego strukturę, co może być przyczyną próchnicy. Istnym szaleństwem jest ogrzewanie zimnego napoju w buzi, robienie płukanek czy wychylenie kufla jednym haustem.
Do piwka coś na ząb
Piwo wzmaga apetyt, a przez to nie wyobrażamy sobie jego picia bez podjadania chipsów, precelków, orzeszków czy paluszków.
Jedząc duże ilości twardych pokarmów możemy nie tylko uszkodzić szkliwo, ale także ukruszyć zęba czy doprowadzić nawet do zapalenia dziąseł.
W gabinetach stomatologicznych nierzadko pojawiają się osoby, które ułamały sobie zęba właśnie na orzeszkach i precelkach.
Jak chronić szkliwo przed piwem?
Jeśli pijemy duże ilości piwa siedząc w domu przed telewizorem to warto mieć pod ręką butelkę z wodą, najlepiej niegazowaną. Od czasu do czasu należy przepłukać sobie nią usta.
Dobrym rozwiązaniem jest również picie piwa przez słomkę, dzięki czemu omija ono zęby i trafia bezpośrednio do przełyku.
Gdy nie mamy możliwości przepłukać zębów wodą zaleca się żucie gumy bez cukru, która wyrówna poziom pH w ustach.
Jeśli nie stosowaliśmy się do wspomnianych zaleceń, to koniecznie należy po wypiciu ostatniego piwa odczekać 30 minut i umyć zęby.
opr. pw
Zobacz w portalu Dentowizja.pl: "Jeśli piwo to tylko korzenne".
POWIĄZANE ARTYKUŁY
Naukowcy z Guy's and St Thomas NHS Foundation Trust oraz King's College London odkryli, że powszechnie występująca w jamie ustnej beztlenowa Gram-ujemna bakteria Fusobacterium wykazuje toksyczne działanie wobec komórek raka głowy i szyi, dzięki czemu...
Resweratrol – przeciwutleniacz zawarty w ciemnych owocach jagodowych – może być pomocny w zapobieganiu próchnicy zębów poprzez wpływ na szkliwo i ograniczenie produkcji kwasu przez bakterie próchnicotwórcze. Badanie, w którym podjęto tę tematykę, zos...
Brytyjski serwis stomatologiczny The Dentist.co.uk omawia zagrożenia związane z obecnością mikroplastiku oraz rolę branży stomatologicznej w ograniczaniu jego wpływu na środowisko naturalne oraz zdrowie, także zdrowie jamy ustnej. Mikroplastik jest ...
Pasta do zębów z dodatkiem materiałów naturalnych zawierających keratynę może stanowić skuteczną metodę ochrony i odbudowy zdemineralizowanego szkliwa zębów. Praca badaczy z King’s College London, w której podjęto tę tematykę, została opublikowana 12...
Minister nauki Dariusz Wieczorek poinformował, że zaplanowana przez rząd podwyżka płac dla nauczycieli o 30% obejmie także pracowników akademickich uczelni. Minister zapowiedział wzrost nakładów na polską naukę o prawie 22%, zmianę wykazu punktowanyc...
W II kwartale br. Departament Kontroli NFZ-u przeprowadził łącznie 285 kontroli realizacji umów o udzielanie świadczeń opieki zdrowotnej. 12% z nich dotyczyło podmiotów udzielających świadczeń stomatologicznych. Do najczęściej stwierdzonych nieprawid...
Widząc u swoich pacjentów skutki spożywania bogatych w cukier pokarmów i napojów, brytyjski higienista stomatologiczny wystosował petycję, aby dostawcy żywności nie przekraczali w swoich produktach dawek cukru zalecanych przez ekspertów NHS. Nie ma ...
Naukowcy z Niemiec i Republiki Południowej Afryki poddali badaniu skamieniałe szkliwo zębów ssaków z rodziny człowiekowatych. Przeprowadzone analizy potwierdziły, że australopiteki spożywały bardzo mało mięsa lub nie jadły go w ogóle. Podstawę ich di...
Apele i presja środowiska stomatologicznego przyniosły skutek – z najnowszej wersji projektu rozporządzenia w sprawie specjalizacji w dziedzinach mających zastosowanie w ochronie zdrowia wynika, że lekarze dentyści będą mogli przystąpić do szkolenia ...
Przy okazji obchodzonego 14 listopada Światowego Dnia Cukrzycy warto przypomnieć o wynikach badania amerykańskich naukowców, które jakiś czas temu opublikowano na stronie internetowej czasopisma naukowego „Archives of Oral Biology”. Dowiodło ono, że ...
W IV kwartale 2022 r. terenowe wydziały kontroli Departamentu Kontroli Narodowego Funduszu Zdrowia przeprowadziły 153 kontrole realizacji umów o udzielanie świadczeń opieki zdrowotnej. 7 z nich – czyli 4,6% - przeprowadzono w podmiotach udzielających...
