Lasagne… jak tubka pasty i szczoteczka do zębów
Lasagne… jak tubka pasty i szczoteczka do zębów
Valerio Braschi – włoski kucharz, uczestnik jednej z edycji tamtejszego MasterChefa – zasłynął w programie z bardzo niekonwencjonalnej prezentacji swoich dań. To samo robi teraz w swojej restauracji, gdzie hitem jest lasagne podawana w tubce przypominającej pastę do zębów w towarzystwie… szczoteczki z masy jajecznej.
Valerio Braschi po sukcesie w programie MasterChef otworzył w Rzymie swoją autorską restaurację – Ristorante 1978. Jej wyróżnikiem jest nie tylko smak dań, ale również ich niekonwencjonalna forma, z czego Braschi zasłynął w programie.
I tak pod koniec 2020 r. w menu Ristorante 1978 pojawiła się lasagne, tyle że nie ma ona nic wspólnego z tradycją, czyli płatami makaronu przełożonego sosem z mięsem mielonym i pomidorami. Autorski sos do lasagne Valerio Braschi podaje bowiem w tubce przypominającej do złudzenia pastę do zębów. Dodatkowo, na talerzu znajduje się jadalna szczoteczka do zębów wykonana z masy jajecznej oraz płyn do płukania ust, czyli wytrawny bulion z parmezanem.
Porcja dania nie jest może obfita, ale nie o to w końcu chodzi w tego typu kuchni kreatywnej – liczy się smak i niebanalna forma. Jak mówi sam kucharz, jest to również jego hołd dla ulubionej potrawy, czyli właśnie lasagne, którą jak twierdzi – codziennie je na śniadanie. Wcześniej opracował już także lasagne w formie… lizaka.
Jakie produkty warto jeść, aby mieć zdrowe zęby? Wyjaśnia psychodietetyk Anna Schroeder z Poradni Nutri Centrum w Łodzi.
Źródła: https://food.konbini.com/
POWIĄZANE ARTYKUŁY
Meksykańska firma NOS opracowała ekologiczną szczoteczkę składającą się z plastikowej rączki z recyklingu oraz wymiennego włosia wykonanego w 100% z naturalnych włókien bambusowych. Ekologia jest coraz bardziej widoczna w branży stomatologicznej – m...
W Internecie mona kupić pastylki, które mają zastąpić tradycyjną pastę do zębów w plastikowych tubkach. Pastylkę należy rozgryźć, a następnie wyszczotkować zęby. Pastylki do mycia zębów są reklamowane jako alternatywa dla tradycyjnej pasy, szczególn...
Śląska prokuratura prowadzi śledztwo w sprawie okradania przez trzech pracowników zlokalizowanej na Dolnym Śląsku fabryki pasty do zębów oraz płynu do płukania ust znanej międzynarodowej marki. Wartość kradzionych produktów, zdaniem śledczych, przekr...
Jedną z „ekologicznych” alternatyw dla tradycyjnej pasty stają się w ostatnich latach proszki do czyszczenia zębów. Nie dość, że produktów tego typu jest coraz więcej w różnego rodzaju drogeriach, zwłaszcza internetowych, to w dodatku w niektórych po...
Triklosan – powszechnie stosowany składnik past do zębów oraz środków do mycia rąk – może przyczyniać się do rozwoju oporności na antybiotyki. Do takich wniosków doszli badacze z University of Queensland, którzy poinformowali o nich na łamach czasopi...
Naukowcy z Indii dowiedli, że ziołowe pasty do zębów korzystnie wpływają na znajdujące się w ślinie enzymy, redukując osadzanie kamienia nazębnego – informuje Dental Tribune.W powszechnym mniemaniu ziołowe pasty do zębów, bez dodatków w postaci barwn...
Nietypową przesyłkę otrzymał jeden z więźniów zakładu karnego w Zamościu. W tubce pasty do zębów próbowano dostarczyć mu… ponad 5 gramów heroiny. Paczki dostarczane więźniom są rutynowo sprawdzane przez strażników więziennych oraz psy policyjne. Jed...
Coraz większą popularnością wśród pacjentów cieszą się pastylki do mycia zębów, które mają zastąpić tradycyjną pastę. Sięgają po nie zwłaszcza osoby, dla których liczy się ekologiczny tryb życia. Pastylki do mycia zębów nie są co prawda dostępne w p...
Jak wynika z raportu przygotowanego przez Hiper-Com Poland i UCE RESEARCH na podstawie monitoringu ponad 620 tys. cen, w 2020 r. w porównaniu do 2019 r. podrożały m.in. produkty z kategorii chemii gospodarczej. Pasty do zębów zanotowały wzrost cen o ...
Na całym świecie popularność zyskują pasty do zębów na bazie węgla drzewnego niezawierające fluoru, które – zdaniem ich producentów – mają wybitne właściwości wybielające. Jak jednak udowodnili brytyjscy naukowcy, pasty te nie działają, a dodatkowo i...
Policjanci z Myszkowa zatrzymali dwóch 35-letnich złodziei. Działając w porozumieniu ukradli z tamtejszego marketu… 56 opakowań pasty do zębów wartych ponad 600 zł. 35-letni mężczyźni byli już wcześniej znani myszkowskiej policji ze swojej przestęp...
