Co nowego w sprawie cukru?
Co nowego w sprawie cukru?
Zdawać by się mogło, że o szkodliwym wpływie cukru na nasze uzębienie wiemy już wszystko. Jednakże stomatolodzy zrzeszeni w Sojuszu dla Przyszłości Wolnej od Próchnicy (Alliance for a Cavity-Free Future – ACFF) uznali, że nowe wytyczne WHO w tej kwestii do duży krok w kierunku walki z próchnicą.
W Rzymie odbyło się spotkanie, gdzie Europejski Oddział ACFF przedstawił skuteczne sposoby na to, by lepiej zadbać o zęby – jako reakcję na wytyczne WHO, które zalecają, by dzienne spożycie cukru w naszej diecie nie przekraczało 10% dziennego zapotrzebowania. Stosowanie tych zaleceń – znacznie obniża ryzyko występowania próchnicy.
Prof. Nigel Pitts (współprzewodniczący Europejskiego Oddziału ACFF i dyrektor Dental Innovation and Translation Centre (ITC) w Instytucie Stomatologii na Uniwersytecie King’s College w Londynie) zaznaczył, że nowe wytyczne WHO to ważne posunięcie, by osłabić ogromny wpływ, jaki cukier ma na powstawanie próchnicy. Jednocześnie profesor zaznaczył, że nie można zapominać także o stosowaniu fluoru i usuwaniu kamienia nazębnego, które są niezbędne w codziennej profilaktyce.
Dziennie nie należy przekraczać dawki 50 g cukru dziennie. Odpowiada to:
– 6 kubom herbaty, które zawierają po dwie łyżeczki cukru
– małej porcji płatków kukurydzianych
– 2 małym puszkom mrożonej herbaty (po 330 ml)
– 2 proteinowym batonikiom.
Źródło:
Gazeta Lekarska
POWIĄZANE ARTYKUŁY
Wyniki badań opublikowanych podczas zjazdu Society for Maternal-Fetal Medicine wskazują, że żucie bezcukrowej gumy pozwala poprawiać stan zdrowia dziąseł przyszłych matek, a dzięki temu – może zmniejszać ryzyko przedwczesnych porodów. Według WHO, co...
Tematem regularnie podejmowanym zarówno w branżowych mediach, jak i rozmowach z pacjentami są słodzone napoje i ich szkodliwy wpływ na zęby. Z drugiej strony nie dość często omawia się problematykę napojów o niskim pH, których spożywanie może mieć ró...
Brytyjczycy są – obok Maltańczyków i Czechów – zaliczani do czołówki europejskich narodów, które w największym stopniu zmagają się z problemem nadwagi i otyłości obywateli. Nie może to dziwić, skoro już w diecie większości niemowląt z Wysp znacznie p...
Brytyjscy lekarze stomatolodzy biją na alarm ze względu na wysoką zawartość cukru w produktach przeznaczonych dla niemowląt. Część z nich, opisywanych przez producentów jako „zdrowe”, powinna być objęta tzw. „opłatą cukrową” obowiązującą w Zjednoczon...
Wszystkim naszym Czytelnikom w 2024 roku życzymy zdrowia, wszelkiej pomyślności w życiu osobistym oraz ogromu sukcesów na polu zawodowym! Redakcja Dentonet.pl...
Jak poinformowała PAP, powołując się na artykuł opublikowany w „Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics”, aż 61% niemowląt oraz 98% małych dzieci codzienne spożywa tzw. cukry dodane. Ich źródłem są głównie dosładzane jogurty owocowe oraz na...
Czasopismo „Sleep” opublikowało wyniki badań, z których wynika, że nastolatki, które śpią mniej niż zalecane 8-10 godzin na dobę, w ciągu roku mogą spożywać nawet 2 kilogramy więcej cukru niż ich wysypiający się rówieśnicy. Według danych American Ac...
"Dwudniowy atak cukru" - tak amerykańscy dentyści żartobliwie nazywają święta Bożego Narodzenia. Rzeczywiście, w tym okresie spożycie słodyczy osiąga w Stanach Zjednoczonych imponujące rozmiary, tylko trochę ustępujące halloweenowemu szaleństwu. W P...
Brytyjscy eksperci po raz kolejny wzywają rządzących do skutecznej walki z wprowadzającymi w błąd informacjami na temat produktów żywnościowych, także tych przeznaczonych dla niemowląt od 4. miesiąca życia. O problemie tym wspomina również ostatni ra...
Liczne prowadzone od wielu lat badania potwierdzają negatywny wpływ spożycia cukru na zdrowie, co ma swoje przełożenie na naszą dietę, jak i ofertę handlową wielu producentów żywności. Jednak także substancje stosowane w miejsce cukru nie są wolne od...
Przed kilkoma laty branża spożywcza w RFN zobowiązała się do dobrowolnego zmniejszenia zawartości cukru w napojach bezalkoholowych o 15% do 2025 roku. Analiza przeprowadzona przez Niemiecki Sojusz ds. Chorób Niezakaźnych (Deutschen Allianz Nichtübert...