Dieta śródziemnomorska wspiera zdrowie dziąseł
Dieta śródziemnomorska wspiera zdrowie dziąseł
Nowe badania naukowców z King’s College London potwierdzają, że sposób odżywiania może mieć istotny wpływ na zdrowie jamy ustnej. Jak wynika z artykułu opublikowanego na łamach „Journal of Periodontology”, dieta śródziemnomorska – bogata w warzywa, owoce i zdrowe tłuszcze – nie tylko wspiera ogólną kondycję organizmu, lecz także może znacząco zmniejszać ryzyko stanów zapalnych dziąseł i chorób przyzębia.
Dieta śródziemnomorska – oparta na warzywach, owocach, pełnych ziarnach i zdrowych tłuszczach – od dawna jest kojarzona z mniejszym ryzykiem chorób sercowo-naczyniowych, neurodegeneracyjnych czy niektórych nowotworów. Coraz więcej dowodów wskazuje również, że może ona odgrywać istotną rolę w zachowaniu zdrowia jamy ustnej, wspierając układ odpornościowy i zmniejszając stan zapalny w organizmie.
Założenie to potwierdziły najnowsze badania przeprowadzone przez naukowców z King’s College London. Wykazały one, że osoby stosujące dietę zbliżoną do śródziemnomorskiej mają zdrowsze dziąsła i niższe ryzyko chorób przyzębia. U pacjentów, których jadłospis obfitował w czerwone mięso i produkty wysoko przetworzone, częściej obserwowano poważniejsze stany zapalne dziąseł oraz podwyższone markery zapalne, takie jak interleukina-6 (IL-6) i białko C-reaktywne (CRP).
Z kolei dieta bogata w rośliny strączkowe, warzywa, owoce czy oliwę z oliwek wiązała się z niższym poziomem markerów zapalnych i korzystniejszym stanem zdrowia przyzębia.
200 pacjentów, szczegółowe badania
Przeprowadzone przez brytyjskich naukowców badania opierało się na analizie stanu zdrowia 200 pacjentów z Biobanku Stomatologicznego King’s College London. Uczestnicy przeszli badania stomatologiczne, pobrano im próbki krwi oraz przeprowadzono szczegółowe ankiety dietetyczne.
– Nasze wyniki sugerują, że zbilansowana dieta śródziemnomorska może ograniczać choroby dziąseł i ogólnoustrojowe stany zapalne – powiedział cytowany w komunikacie dr Giuseppe Mainas, główny autor publikacji. – Obserwowaliśmy powiązanie między nasileniem choroby przyzębia, sposobem odżywiania a poziomem zapalenia. Dlatego dieta powinna być brana pod uwagę jako część całościowego podejścia do leczenia pacjentów z periodontitis – dodaje.
– Coraz więcej dowodów naukowcy wskazuje na to, że odpowiednio zbilansowana dieta sprzyja utrzymaniu zdrowia przyzębia. Nasze badania potwierdzają, że jadłospis bogaty w składniki odżywcze i produkty roślinne może realnie poprawiać zdrowie dziąseł. Potrzebujemy jednak dalszych prac, by opracować spersonalizowane zalecenia dietetyczne wspierające profilaktykę i leczenie chorób przyzębia – dodał prof. Luigi Nibali, kierownik grupy badawczej.
Pełne wyniki badania opublikowano w artykule „Relationship between Mediterranean diet and periodontal inflammation in a UK population: A cross-sectional study” na łamach „Journal of Periodontology”.
– Istnieje wiele badań wskazujących na to, że choroba przyzębia ma duży wpływ na zdrowie ogólne. Wiąże się ją z chorobami układu sercowo-naczyniowego, reumatoidalnym zapaleniem stawów, preeklampsją czy cukrzycą – mówi prof. dr hab. n. med. Marta Cześnikiewicz-Guzik, kierownik Zakładu Periodontologii, Profilaktyki i Klinicznej Patologii Jamy Ustnej Instytutu Stomatologii Wydziału Lekarskiego UJ CM w Krakowie, specjalistka chirurgii stomatologicznej i periodontologii, autorka ponad 100 artykułów naukowych, członek Polskiego Towarzystwa Stomatologicznego, Polskiego Towarzystwa Periodontologicznego oraz British Society of Periodontology.
Źródła: https://www.kcl.ac.uk
https://aap.onlinelibrary.wiley.com
POWIĄZANE ARTYKUŁY
Zgodnie z badaniem przeprowadzonym przez naukowców z Uniwersytetu w Granadzie (Hiszpania), dieta bogata w tłuszcze nasycone i podwyższająca poziom cholesterolu może przyczynić się do szybszego zaniku tkanek kości wyrostka zębodołowego związanego z ch...
Swędzenie dziąseł to pozornie niegroźna dolegliwość, która jednak może sygnalizować poważniejsze problemy zdrowotne. Od ząbkowania u niemowląt, przez alergie, aż po choroby dziąseł – przyczyny tego objawu bywają różnorodne. Dowiedz się, co może oznac...
Zdrowa jama ustna to nie tylko zdrowe zęby, ale także zdrowe dziąsła. Warto pamiętać, że gromadzące się wzdłuż linii dziąseł złogi płytki i kamienia nazębnego – nieusunięte podczas codziennej higieny – mogą powodować stany zapalne dziąseł, które w za...
Weganizm w różnych populacjach na całym świecie zyskuje coraz większą popularność. O tym, jaki jest wpływ diety wegańskiej na zdrowie jamy ustnej, informuje w swoim materiale brytyjski portal stomatologiczny Dentist.co.uk. Osób, które wykluczyły ze ...
Obrzęk dziąseł to dolegliwość, która może dotknąć każdego, niezależnie od wieku. Może mieć wiele różnych przyczyn, od ogólnie niezbyt groźnych urazów mechanicznych, przez niedobory żywieniowe aż po stany zapalne i choroby dziąseł. Warto więc dowiedzi...
Recesja dziąseł to dolegliwość, która może dotknąć pacjentów właściwie w każdym wieku. Wielu z nich początkowo traktuje recesję jako defekt estetyczny, a tak naprawdę jest to poważny problem zdrowotny, który może prowadzić do rozwoju nadwrażliwości, ...
Jednym z trendów obserwowanych na rynku produktów do higieny jamy ustnej jest coraz szersza dostępność past do zębów z probiotykami, czyli żywymi drobnoustrojami, które – według producentów – mają wspomagać zarówno zdrowie jamy ustnej, jak i układu p...
Przejście na dietę roślinną może ograniczyć stan zapalny przyzębia u pacjentów, u których występuje ryzyko chorób sercowo-naczyniowych. Taki wniosek płynie z badania niemieckich naukowców, które zostało opublikowane 14 października w czasopiśmie nauk...
Nadwrażliwość dziąseł to dolegliwość, która często bywa bagatelizowana – całkowicie niesłusznie, bo może prowadzić do znacznych trudności w codziennym funkcjonowaniu, a zarazem być objawem toczących się w obrębie dziąseł stanów zapalnych. Dlatego na ...
– Tylko około 1% Polaków nie ma problemu z dziąsłami – alarmuje prof. dr hab. n. med. Renata Górska, prezes Polskiego Towarzystwa Periodontologicznego. Obchodzony 12 maja Światowy Dzień Zdrowych Dziąseł przypomina, że wszystkie działania podejmowane ...
O zdrowie zębów i dziąseł można dbać na wiele sposobów. Najbardziej oczywiste to odpowiednio częste wizyty w gabinecie stomatologicznym i gabinecie higieny oraz regularne dbanie o domową pielęgnację jamy ustnej. Na zdrowie stomatologiczne wpływ – poz...
