Aspartam może pogarszać pamięć i zdolność uczenia się
Aspartam może pogarszać pamięć i zdolność uczenia się
Naukowcy z Florida State University College of Medicine twierdzą, że aspartam – sztuczny słodzik stosowany m.in. w produktach spożywczych (gumach do żucia, jogurtach, lodach) i napojach, w pastach do zębów, preparatach witaminowych oraz syropach na kaszel – spożywany nawet w niskich dawkach może pogarszać pamięć i zdolność uczenia się.
Przypomnijmy – kilka tygodni temu we wspólnym komunikacie Międzynarodowej Agencji Badań nad Rakiem (IARC), Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) oraz Wspólnego Komitetu Ekspertów Organizacji ds. Wyżywienia i Rolnictwa ds. Dodatków do Żywności (JECFA) poinformowano, że istnieją „ograniczone dowody” na rakotwórcze działanie aspartamu, czyli sztucznego środka słodzącego, ale utrzymano normy jego bezpiecznego spożycia. Wynoszą one do 40 mg na każdy kilogram masy ciała. Pisaliśmy o tym TUTAJ. Z kolei Amerykańska Agencja Żywności i Leków (FDA) już jakiś czas temu uznała, że aspartam może zwiększać ryzyko chorób metabolicznych, sercowych i nowotworów.
Okazuje się jednak, że spożywanie aspartamu może mieć również inne niekorzystne skutki dla człowieka – i to wielopokoleniowe.
Czy aspartam powoduje pogorszenie pamięci?
Naukowcy z Florida State University College of Medicine (USA) prowadzili w ostatnim czasie badanie na myszach. Gryzonie podzielono na trzy grupy – jedna z nich przez 16 tygodni piła czystą wodę, druga – wodę z dodatkiem aspartamu w ilości odpowiadającej 7% dawki dopuszczonej przez FDA, a trzecia z dodatkiem słodzika na poziomie 15% dopuszczalnej dawki.
Następnie myszy poddano próbie polegającej na znalezieniu wyjścia z labiryntu. Te pijące czystą wodę robiły to szybko i bez problemu, z kolei gryzonie spożywające wodę z aspartamem potrzebowały na to więcej czasu lub pomocy. – Mieliśmy okazję zobaczyć, że myszy te używają odmiennego sposobu, choć odnajdują wyjście. W jakiś sposób kompensują swoje ubytki – powiedziała Deirdre McCarthy, współautorka badania opisanego w magazynie „Scientific Reports”.
Warto wiedzieć, że wcześniej ta sama grupa naukowców prowadziła inne badanie dotyczące skutków spożywania aspartamu, także na myszach. Dowiodło ono, że młode samców myszy spożywających słodzik miało kłopoty z nauką relacji przestrzennych i deficyty pamięci. – Skutki przeszły tylko na jedno pokolenie. Nie zaobserwowano ich u wnuków, tylko u dzieci samców myszy. Stanowi to kolejny dowód na to, że tego rodzaju dziedziczenie zachodzi w wyniku zmian epigenetycznych, w plemnikach – powiedział główny autor badania Pradeep Bhide.
Badacze uważają, że FDA powinna ponownie przyjrzeć się działaniu aspartamu na ludzki organizm i uwzględnić wielopokoleniowe skutki jego spożywania.
Źródło: https://pulsmedycyny.pl/
POWIĄZANE ARTYKUŁY
Epidemia potrwa jeszcze ok. 3-5 lat. Jeśli nie zatrzymamy tworzenia nowych wariantów wirusa, to ten okres jeszcze się wydłuży – powiedziała "Rzeczpospolitej" dr Aneta Afelt z zespołu doradczego ds. COVID-19 przy prezesie PAN. Zdaniem dr Afelt, jest ...
Z badania ankietowego przeprowadzonego przez Dental Post wynika, że aż 42% higienistek stomatologicznych pracujących w Stanach Zjednoczonych rozważa wybór nowej pracy w 2024 r. 12% respondentek już podjęło stosowane działania lub uczyni to przed końc...
Fundacja Zdrowia Jamy Ustnej, brytyjska organizacja charytatywna zajmująca się zdrowiem jamy ustnej, z zadowoleniem przyjęła wyniki raportu na temat szczepień przeciwko wirusowi brodawczaka ludzkiego (HPV) w Zjednoczonym Królestwie. Raport został opr...
Już tylko do najbliższej niedzieli 27 lutego można zakupić dostęp do wykładu "Zastosowanie toksyny botulinowej w dolnym odcinku twarzy jako procedura wspomagająca leczenie stomatologiczne" autorstwa lek. dent. Wiolety Lebieckiej w wyjątkowej cenie 14...
Nowatorska metoda, opracowana przez badaczy z trzech instytucji na Wschodzie Niemiec, może sprawić, że wkrótce możliwe będzie leczenie paradontozy bez stosowania antybiotyków. W rozwiązaniu tym niszczone mają być wyłącznie bakterie wywołujące chorobę...
Amerykański wirusolog ostrzega, że Omikron nie powoduje jedynie łagodnej choroby COVID-19, jak twierdzą niektórzy eksperci. Prof. Vincent Racaniello jako przykład podaje Nowy Jork, gdzie jest ostatnio wyjątkowo duża liczba zgonów. - Dla tych, którzy...
Przyjęty przed kilkoma laty ambitny plan, aby do 2030 roku Anglia była (przynajmniej częściowo) wolna od dymu tytoniowego, wydaje się oddalać. W opinii organizacji charytatywnej Cancer Research UK osiągnięcie tego założenia zajmie dodatkowo prawie de...
Posłanka Anna Schmidt skierowała do ministra zdrowia interpelację w sprawie zmiany systemu wynagradzania techników dentystycznych. Według posłanki wskazane byłoby, aby pieniądze z NFZ-u trafiały bezpośrednio do techników, a nie do lekarzy dentystów, ...
Kannabidiol (CBD) to występujący w konopiach indyjskich organiczny związek chemiczny, który nie ma działania psychoaktywnego. Z badania, którego wyniki zostaną zaprezentowane w trakcie Sesji Generalnej i Wystawy Międzynarodowego Stowarzyszenia Badań ...
We wspólnym komunikacie Międzynarodowej Agencji Badań nad Rakiem (IARC), Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) oraz Wspólnego Komitetu Ekspertów Organizacji ds. Wyżywienia i Rolnictwa ds. Dodatków do Żywności (JECFA) poinformowano, że istnieją „ogranic...
Ze względu na działanie przeciwzapalne i przeciwutleniające kurkumina - główny składnik aktywny kurkumy - może odgrywać pewną rolę w leczeniu periodontitis. Artykuł na temat właściwości tego związku został opublikowany na stronie internetowej czasopi...
