Problemy z jedzeniem a zdrowie jamy ustnej osób starszych
Problemy z jedzeniem a zdrowie jamy ustnej osób starszych
Spis treści
Badanie przeprowadzone w ostatnim czasie na Uniwersytecie Wschodniej Finlandii wykazało, że problemy z jedzeniem są powszechne wśród osób starszych (powyżej 75. roku życia), które korzystają z opieki domowej. Ma to istotne przełożenie na zdrowie uczestników, w tym także zdrowie jamy ustnej.
Badanie „Eating problems among old home care clients” stanowi część większego projektu (NutOrMed) dotyczącego odżywiania, zdrowia jamy ustnej oraz wpływu przyjmowanych leków, który jest prowadzony na Uniwersytecie Wschodniej Finlandii. Jego wyniki zostały opublikowane w czasopiśmie naukowym „Clinical and Experimental Dental Research”.
Przyczyny obniżonego łaknienia
W badaniu wzięło udział 250 pacjentów (185 kobiet i 65 mężczyzn) w wieku 75 lat i starszych, mieszkających we wschodniej części Finlandii. Z uczestnikami rozmawiała w ich domu pielęgniarka zajmująca się opieką domową, a także dietetyk kliniczny, farmaceuta oraz higienistka stomatologiczna. W badaniu oceniono częstość występowania i czynniki warunkujące problemy żywieniowe osób w podeszłym wieku.
W badaniu wykazano, że prawie 30% pacjentów zgłosiło słaby apetyt, a co piąty miał problemy z przeżuwaniem spożywanych pokarmów. Odsetek uczestników, którzy mieli problemy z połykaniem wyniósł 14%, a niespełna 20% zgłosiło kłopoty z jedzeniem, których przyczyną były problemy z zębami lub protezą.
Większe problemy z żuciem i połykaniem – gorszy stan zdrowia jamy ustnej
Naukowcy podali, że wszystkie zgłoszone przez uczestników problemy z jedzeniem były powiązane z gorszym odżywianiem, w tym zmniejszonym spożyciem żywności w ciągu ostatnich 3 miesięcy. Badanie dowiodło też, że uczestnicy, którzy ocenili swój stan zdrowia jamy ustnej jako zły, częściej zgłaszali problemy z żuciem oraz połykaniem.
– Bezzębie zwiększało prawdopodobieństwo problemów z żuciem oraz problemów ze zdrowiem jamy ustnej. Duża liczba regularnie stosowanych leków wiązała się z utratą apetytu i problemami żywieniowymi przykładającymi się na zdrowie jamy ustnej. Bezzębni uczestnicy badania i ci, którzy doświadczali bólu zęba lub problemów z protezą, częściej zgłaszali problemy z jedzeniem podczas wywiadu prowadzonego przez higienistką stomatologiczną. Prawdopodobieństwo problemów z jedzeniem zwiększało też uczucie suchości w ustach. A dla osób starszych ważne jest utrzymanie dobrego zdrowia jamy ustnej, ponieważ wpływa to na odżywianie – powiedziała dr Annina Salmi, główna autorka badania.
– W naszym badaniu najczęstszym objawem była utrata apetytu, co sugeruje, że problemy z jedzeniem są wieloaspektowe. Inną rzeczą, którą zaobserwowaliśmy, było to, że pacjenci w różny sposób rozmawiają o swoich kłopotach związanych z jedzeniem z różnymi pracownikami służby zdrowia. Dlatego problemy te powinny być badane w sposób ciągły i na różne sposoby, we współpracy różnych specjalistów – dodała dr Salmi.
– Wiek metryczny nie zawsze odpowiada kondycji fizycznej i zmianom fizjologicznym zachodzącym w organizmie. Zmiana składu minerałowego i przebudowa struktury zębiny są czynnikami, które negatywnie wpływają na możliwości wykonywania połączenia adhezyjnego u pacjentów w wieku senioralnym – mówi dr n. med. Marcin Aluchna, specjalista I stopnia stomatologii ogólnej, specjalista II stopnia stomatologii zachowawczej, autor i współautor ponad 140 publikacji oraz podręczników. Dlaczego w przypadku połączeń adhezyjnych u seniorów szczególnie ważne są dobór odpowiedniego systemu łączącego oraz skrupulatne przestrzeganie procedur? Zapraszamy do obejrzenia materiału filmowego!
T.H.
POWIĄZANE ARTYKUŁY
W „Children’s Oral Health Report” – raporcie na temat zdrowia jamy ustnej dzieci opracowanym przez władze wyspy Man poddano ocenie stan zdrowia stomatologicznego dzieci w wieku przedszkolnym i wczesnoszkolnym. Wyspa Man jest położona na Morzu Irlan...
Z badania firmy Delta Dental zatytułowanego „Senior Mental and Oral Health Report” wynika, że starsi wiekiem Amerykanie zdają sobie sprawę, że piękniejszy uśmiech mógłby uczynić ich szczęśliwszymi, ale przed tym, by go osiągnąć, często powstrzymuje i...
Warunki panujące w przestrzeni kosmicznej, zwłaszcza eliminacja przyspieszenia grawitacyjnego, w znacznym stopniu wpływają na zdrowie jamy ustnej, w tym nasilają objawy chorobowe, zwiększają oporność na antybiotyki i zmieniają mikrobiom jamy ustnej. ...
Dlaczego stan zdrowia jamy ustnej u nastolatków jest gorszy niż u młodszych dzieci, mimo podobnych warunków życia? Najnowsze badania zespołu dr Rubelisy Oliveiry z Uniwersytetu w Buffalo pokazują, że przyczyny leżą znacznie głębiej niż w samym opuszc...
Zdrowie jamy ustnej może znacząco wpłynąć na ogólny stan zdrowia i jakość życia. Tym bardziej dotyczy to osób z niepełnosprawnością rozwojową, taką jak spektrum poalkoholowych zaburzeń rozwojowych (ang. foetal alcohol spectrum disorder; FASD). Chcąc ...
Kłopoty ze zdrowiem zębów i całej jamy ustnej dotyczą niemal każdego. Nie może więc dziwić, że zmagali się z nimi także monarchowie i liderzy polityczni, którzy nie mieli dostępu do zdobyczy współczesnej stomatologii. Jakie konkretnie informacje o pr...
Z badania naukowców z Uniwersytetu w Malmö (Szwecja) wynika, że nastolatkowie urodzeni jako wcześniaki mogą być bardziej podatni na występowania dolegliwości bólowych w obrębie twarzy i jamy ustnej, lęk przed leczeniem stomatologicznym, mogą też częś...
W najnowszym raporcie „Cigna Healthcare 2025 Dental Trends” podkreślono, że zdrowie jamy ustnej jest nierozerwalnie związane z kondycją psychiczną i ogólnym dobrostanem pacjentów. W dokumencie wskazano, że największe korzyści zdrowotne można osiągnąć...
Przekrojowe badanie naukowców z Hiszpanii potwierdziło, że u pacjentów chorujących na cukrzycę może występować suchość w jamie ustach i zmniejszone wydzielanie śliny. Praca podsumowująca badanie została opublikowana w czasopiśmie naukowym „Journal of...
Prawidłowo wykonywane zabiegi higienizacyjne mają kluczowe znaczenie dla utrzymania zdrowia jamy ustnej, co przekłada się na dobrą jakość życia. Jednak w przypadku niektórych pacjentów dbałość o stan zębów i dziąseł stanowi poważne wyzwanie. Serwis T...
Zaburzenia propriocepcji mogą znacząco utrudniać codzienną higienę jamy ustnej, ale istnieje wiele narzędzi i strategii, które mogą wspierać pacjentów w tej sytuacji. Czym właściwie jest propriocepcja i dlaczego ma znaczenie w opiece stomatologicznej...
