Lasagne… jak tubka pasty i szczoteczka do zębów
Lasagne… jak tubka pasty i szczoteczka do zębów
Valerio Braschi – włoski kucharz, uczestnik jednej z edycji tamtejszego MasterChefa – zasłynął w programie z bardzo niekonwencjonalnej prezentacji swoich dań. To samo robi teraz w swojej restauracji, gdzie hitem jest lasagne podawana w tubce przypominającej pastę do zębów w towarzystwie… szczoteczki z masy jajecznej.
Valerio Braschi po sukcesie w programie MasterChef otworzył w Rzymie swoją autorską restaurację – Ristorante 1978. Jej wyróżnikiem jest nie tylko smak dań, ale również ich niekonwencjonalna forma, z czego Braschi zasłynął w programie.
I tak pod koniec 2020 r. w menu Ristorante 1978 pojawiła się lasagne, tyle że nie ma ona nic wspólnego z tradycją, czyli płatami makaronu przełożonego sosem z mięsem mielonym i pomidorami. Autorski sos do lasagne Valerio Braschi podaje bowiem w tubce przypominającej do złudzenia pastę do zębów. Dodatkowo, na talerzu znajduje się jadalna szczoteczka do zębów wykonana z masy jajecznej oraz płyn do płukania ust, czyli wytrawny bulion z parmezanem.
Porcja dania nie jest może obfita, ale nie o to w końcu chodzi w tego typu kuchni kreatywnej – liczy się smak i niebanalna forma. Jak mówi sam kucharz, jest to również jego hołd dla ulubionej potrawy, czyli właśnie lasagne, którą jak twierdzi – codziennie je na śniadanie. Wcześniej opracował już także lasagne w formie… lizaka.
Jakie produkty warto jeść, aby mieć zdrowe zęby? Wyjaśnia psychodietetyk Anna Schroeder z Poradni Nutri Centrum w Łodzi.
Źródła: https://food.konbini.com/
POWIĄZANE ARTYKUŁY
Pasta do zębów to podstawowy środek stosowany do codziennej higieny jamy ustnej. Niewiele osób dokładnie analizuje jednak jej skład – mimo że to właśnie od zawartych w niej substancji zależy skuteczność działania oraz bezpieczeństwo stosowania. Spraw...
Wietnamska policja aresztowała 65 osób podejrzanych o zorganizowany przemyt narkotyków w samolotach linii Vietnam Airlines. Udaremniono także przemyt 50 kg narkotyków – kokainy, extasy oraz ketaminy, które miały zostać przewiezione w… tubkach do past...
Amerykańscy ekonomiści ostrzegają, że obserwowana w ostatnich miesiącach skłonność mieszkańców USA do zakupu coraz tańszych środków higieny osobistej – głównie pasty do zębów i papieru toaletowego – może zwiastować nadchodzącą gospodarczą recesję. W...
Przeciętny człowiek w ciągu swojego życia zużywa ponad 300 szczoteczek do zębów. Codzienne mycie zębów jest – a przynajmniej powinno być – dla każdego rutynową czynnością, ale warto zastanowić się nad tym, z czego wykonane są szczoteczki – szczególni...
Jak wynika z najnowszego raportu Fortune Business Insights, że globalny rynek past do zębów osiągnie wartość 21,99 mld dolarów do 2027 r. Firma badawcza Fortune Business Insights opublikowała niedawno raport o światowym rynku past do zębów w latach ...
Jak podaje berliński serwis stomatologiczny ZM-online, w przeprowadzonym przed paroma miesiącami teście past do zębów dla najmłodszych oceniono kilkanaście produktów dostępnych m.in. w popularnych sieciach marketów. Co nie bez znaczenia, zmieniły się...
Firma Matador, specjalizująca się w produkcji i sprzedaży akcesoriów podróżniczych, wypuściła na rynek podróżne tubki wielokrotnego użytku do pasty do zębów. Są wykonane z bezpiecznego tworzywa sztucznego, można je myć w zmywarce. Na pierwszy rzut o...
Na targach CES 2023, które w dniach 5-8 stycznia odbyły się w Las Vegas, firma Nest Oral Care zaprezentowała szczoteczkę do zębów, która sama dozuje pastę i jest wyposażona w sterylizator UV-C. CES to największe na świecie targi elektroniki oraz now...
W mieście Bahraich w stanie Uttar Pradesh w Indiach aresztowano 23-latka, który ukradł z magazynu, w którym pracował, pasty do zębów o wartości około 1 mln rupii (blisko 45 tys. dolarów). 23-latek pracował w magazynie w Lahori Gate - jednej z dzieln...
W wywiadzie dla czasopisma „The BMJ” (British Medical Journal) dr Camilla Kingdon, prezes organizacji Royal College of Paediatrics and Child Health, poinformowała, że wzrost kosztów życia, jaki wraz z kryzysem uderzył w tysiące brytyjskich rodzin, po...
Direct Line – jedna z największych brytyjskich firm ubezpieczeniowych – finansuje prace nad szczoteczką do zębów z wbudowanym alkomatem. Ma to być akcesorium przydatne dla kierowców, którzy dzięki wyszczotkowaniu zębów mają wiedzieć, czy mogą bezpiec...
