Wpływ kwaśnych pokarmów na szkliwo zębów
Wpływ kwaśnych pokarmów na szkliwo zębów
To, co jemy, wpływa na wygląd naszych zębów. Szkodzą im nie tylko cukry, ale i kwasy – w skutek ich działania dochodzi do kwasowej erozji szkliwa, która jest równie groźna jak próchnica.
Kiedy duża ilość kwasów ma kontakt ze szkliwem, dochodzi do erozji, czyli utraty powierzchniowych tkanek zęba w wyniku procesów chemicznych wywołanych przez kwasy. Ubytki erozyjne są płaskie o zaokrąglonych brzegach. Najczęściej pojawiają się w okolicach policzkowych i przedsionkowych zębów.
Pierwsze symptomy trudno zauważyć gołym okiem, jednak wraz z postępem erozji, stają się one bardziej widoczne. Szkliwo staje się matowe, pojawiają się przebarwienia, a w okolicy przyszyjkowej rowki. W stanach bardziej zaawansowanych powierzchnia zębów staje się nierówna i w zagłębieniach zbiera się nieestetycznie wyglądający osad. Ponadto, jeśli erozja jest głęboka i dociera do zębiny, może pojawić się nadwrażliwość na zimne, gorące, kwaśne lub słodkie pokarmy. Z czasem zęby mogą stać się cieńsze i matowe, będą się też częściej kruszyły i ulegały złamaniom. Kwasowa erozja szkliwa jest niestety procesem nieodwracalnym. Aby uzupełnić i potwierdzić diagnozę, konieczny jest wywiad z pacjentem na temat jego nawyków żywieniowych, higienicznych oraz chorób ogólnoustrojowych.
Do najbardziej szkodliwych napojów i pokarmów należą m.in.: napoje energetyczne, napoje gazowane, soki cytrusowe, marynaty, białe wino, piwo, kwaśne owoce oraz niektóre warzywa (np. szczaw, brukselka, pomidory).
Aby ocenić szkodliwość danego pokarmu lub napoju, ważna jest znajomość jego pH. Duże znaczenie ma także częstotliwość spożywania danej substancji oraz czas, przez jaki znajduje się ona w jamie ustnej.
Leczenie erozji opiera się przede wszystkim na zmianie nawyków żywieniowych, a więc eliminacji pokarmów i napojów kwaśnych. Jeśli danego produktu nie da się całkowicie wyeliminować z diety, konieczne jest ograniczenie spożywania go. Ponadto konieczne jest przeprowadzenie instruktażu prawidłowej higieny jamy ustnej, aby pacjent nauczył się, jak może wspomóc walkę z erozją poprzez odpowiednie czyszczenie zębów oraz używanie do tego środków ochraniających szkliwo. Oczywiście ważna jest także rekonstrukcja utraconych tkanek przy pomocy koron lub licówek.
KeL
POWIĄZANE ARTYKUŁY
Przy okazji obchodzonego 14 listopada Światowego Dnia Cukrzycy warto przypomnieć o wynikach badania amerykańskich naukowców, które jakiś czas temu opublikowano na stronie internetowej czasopisma naukowego „Archives of Oral Biology”. Dowiodło ono, że ...
Laserowe wybielanie zębów to zabieg z zakresu stomatologii estetycznej, który zyskuje na popularności dzięki natychmiastowym efektom oraz minimalnej inwazyjności. Zanim jednak zdecydujemy się na jego wykonanie, warto zapoznać się z przebiegiem wybiel...
Naukowcy z Niemiec i Republiki Południowej Afryki poddali badaniu skamieniałe szkliwo zębów ssaków z rodziny człowiekowatych. Przeprowadzone analizy potwierdziły, że australopiteki spożywały bardzo mało mięsa lub nie jadły go w ogóle. Podstawę ich di...
Codzienna higiena to podstawa zdrowia jamy ustnej. Jednym z jej głównych elementów jest szczotkowanie zębów – i choć wydaje się ono prostą czynnością, to jednak wiele osób wciąż popełnia błędy podczas mycia zębów. Zatem jak prawidłowo dbać o zęby? Ja...
Infekcje zatok to powszechny problem, który może prowadzić do różnorodnych dolegliwości w obrębie twarzoczaszki. Zatoki to rozbudowane struktury, na które składają się różne elementy, w tym zatoki szczękowe, położone blisko korzeni zębów górnej linii...
Liczba wyrzniętych zębów trzonowych mlecznych oraz kłów może być powiązana z częstością zgłaszanego przez rodziców bruksizmu dziennego u małych dzieci. Tak wynika z badania opublikowanego na początku czerwca w czasopiśmie naukowym „Journal of Oral Re...
Pasta do zębów z dodatkiem materiałów naturalnych zawierających keratynę może stanowić skuteczną metodę ochrony i odbudowy zdemineralizowanego szkliwa zębów. Praca badaczy z King’s College London, w której podjęto tę tematykę, została opublikowana 12...
Resweratrol – przeciwutleniacz zawarty w ciemnych owocach jagodowych – może być pomocny w zapobieganiu próchnicy zębów poprzez wpływ na szkliwo i ograniczenie produkcji kwasu przez bakterie próchnicotwórcze. Badanie, w którym podjęto tę tematykę, zos...
Rozchwiane zęby to nie tylko problem estetyczny, ale przede wszystkim zdrowotny, który może prowadzić do poważnych konsekwencji. Na stabilizację zębów rozchwianych np. na skutek urazów mechanicznych albo zaawansowanej paradontozy pozwala zabieg szyno...
Wybielanie zębów to jedna z najczęściej wykonywanych procedur stomatologii estetycznej, pozwalająca na usunięcie przebarwień i dzięki temu – na poprawę wyglądu zębów. Warto jednak mieć świadomość, że nie każdy pacjent może poddać się temu zabiegowi. ...
Spadek poziomu hormonów płciowych po menopauzie może przyczynić się do upośledzenia czynności nerek, to zaś nierzadko prowadzi do przewlekłej choroby nerek (PChN) oraz utraty zębów. Badanie południowokoreańskich naukowców podejmujące tę tematykę zost...
