Główny Urząd Statystyczny: dieta Polaków powoli się poprawia
Główny Urząd Statystyczny: dieta Polaków powoli się poprawia
Główny Urząd Statystyczny podał dane dotyczące diety Polaków w 2015 r. Wynika z nich, że w zeszłym roku znacznie wzrosło spożycie owoców, zaś spadło – cukru.
Z informacji opublikowanych przez Główny Urząd Statystyczny można wywnioskować, że rośnie świadomość Polaków odnośnie wpływu zdrowej, zbilansowanej diety na ich zdrowie. W 2015 r. znacznie wzrosło bowiem spożycie owoców – statystyczny Polak zjadł w ciągu roku 53 kg owoców, podczas gdy w 2014 r. były to 43 kg na osobę. Tendencję wzrostową można zauważyć również w spożyciu warzyw: w 2013 r. przeciętny Polak zjadł 102 kg warzyw, w 2014 r. – 104 kg, zaś w 2015 r. – 105 kg warzyw w różnej postaci.
Lekkim optymizmem jeśli chodzi kwestie zdrowia zębów i jamy ustnej napawają statystyki dotyczące spożycia mleka, które – jak wiadomo – jest niezwykle istotne w zachowaniu prawidłowej kondycji zębów oraz cukru, którego spożywanie wpływa z kolei na rozwój próchnicy. W 2015 r. przeciętny Polak wypił 213 litrów mleka oraz jego przetworów w porównaniu do 2015 litrów w 2014 r. Bardzo spadło za to spożycie cukru. W 2014 r. statystyczny mieszkaniec naszego kraju zjadł aż 44,3 kg tego produktu, podczas gdy w 2015 r. wskaźnik ten spadł do 40,5 kg cukru na osobę rocznie.
Uświadamianie pacjentów odnośnie wpływu diety na zdrowie zębów i jamy ustnej to jedno z najważniejszych zadań profilaktyczno-edukacyjnych asystentek oraz higienistek stomatologicznych. O tym, jakie znaczenie w zapobieganiu chorobom mają poszczególne witaminy, można przeczytać w artykule „Rola witamin w profilaktyce i leczeniu stomatologicznym”.
Jak odżywiać dzieci, żeby miały zdrowe zęby? Czy dieta dorosłych w tym aspekcie jest inna? Na te pytania odpowiada Dawid Szajrych, dietetyk, trener i pedagog.
AF
Fot. romanov, pixabay.com
POWIĄZANE ARTYKUŁY
Regularne leczenie periodontologiczne może realnie poprawić stan dziąseł i spowolnić postęp chorób przyzębia – potwierdzają to najnowsze badania przeprowadzone w Finlandii, obejmujące ponad 16 tys. pacjentów. Wyniki podkreślają wagę wczesnej interwen...
Wykorzystanie sztucznej inteligencji (AI) w opiece nad pacjentami jest coraz powszechniejsze. Jednak analiza przeprowadzona przez badaczy ze Szpitala Uniwersyteckiego w Bonn oraz Uniwersytetu w Bonn dowodzi, że sztuczna inteligencja nie musi przyspie...
W listopadzie 2022 r. ceny usług stomatologiczny wzrosły o 17,3% rok do roku - wynika z danych Głównego Urzędu Statystycznego. To najwyższy wzrost w całym sektorze ochrony zdrowia. Wzrost cen w sektorze ochrony zdrowia w listopadzie 2022 r. wyniósł ...
Podobnie jak w przypadku żucia, występowanie bruksizmu można wiązać z poprawą funkcji poznawczych – to wniosek z komentarza, który został opublikowany 5 sierpnia w czasopiśmie „Journal of Oral Rehabilitation”. Autorzy tekstu, reprezentujący Wolny Uni...
Do Wielkopolskiej Izby Lekarskiej coraz częściej napływają sygnały od lekarzy i lekarzy dentystów, którzy są wzywani przez urząd skarbowy do składania wyjaśnień w sprawie wystawianej większej liczby recept niż paragonów. Urzędnicy twierdzą, że świadc...
Od początku 2025 r. użycie amalgamatu w stomatologii w państwach Unii Europejskiej będzie zakazane. Ale także w Stanach Zjednoczonych, gdzie materiał ten przez dziesięciolecia królował w gabinetach dentystycznych, użycie amalgamatu znacznie spada. Po...
W ciągu ostatnich dwóch dekad stan zdrowia jamy ustnej wśród mieszkańców Szwajcarii uległ wyraźnej poprawie. Z najnowszych danych Federalnego Biura Statystycznego (Federal Statistical Office) wynika, że w 2022 r. ponad 70% ankietowanych oceniało stan...
W listopadzie 2023 r. ceny leczenia stomatologicznego wzrosły o 11,8% rok do roku – wynika z ostatecznych danych dotyczących inflacji konsumenckiej za listopad br. opublikowanych przez GUS. W całym sektorze zdrowia bardziej podrożały tylko usługi szp...
– Będziemy zalecać noszenie maseczek i zwiększenie uważności jeśli chodzi o higienę rąk oraz dezynfekcję powierzchni, żeby zapobiegać rozprzestrzenianiu się COVID-19, grypy i RSV – powiedział Paweł Grzesiowski, Główny Inspektor Sanitarny, podczas spo...
Stosowanie przez dzieci podczas codziennej higieny elektrycznych szczoteczek do zębów znacząco poprawia zdrowie ich jamy ustnej, redukując ryzyko rozwoju próchnicy oraz zapalenia dziąseł – wynika z badań przeprowadzonych na Wydziale Stomatologii Hebr...
O 14,1% rok do roku wzrosły w lipcu 2023 r. ceny leczenia stomatologicznego w Polsce – poinformował Główny Urząd Statystyczny. To największy wzrost w całym sektorze zdrowia. Według ostatniego komunikatu Głównego Urzędu Statystycznego, ceny towarów i...