Rola witamin w profilaktyce i leczeniu stomatologicznym

Na kłopoty ze zdrowiem jamy ustnej składa się kilka czynników: nieprawidłowa i nieregularna higiena, szkodliwe nawyki, takie jak palenie papierów, unikanie przez pacjentów wizyt u dentysty, ale również niewłaściwa dieta. Tymczasem właśnie w pożywieniu dostarczamy sobie najwięcej witamin i mikroelementów, niezbędnych dla zdrowia zębów i jamy ustnej. Dlatego pacjentom należy uświadamiać, jakie znaczenie mają witaminy w profilaktyce chorób jamy ustnej oraz leczeniu stomatologicznym.

Zbilansowana dieta ma wpływ zarówno na stan zdrowia całego organizmu człowieka, jak i jego kondycję psychiczną. Pacjentom podczas wizyt w gabinecie stomatologicznym należy uświadamiać, że odpowiednio skomponowany jadłospis przyczynia się do zachowania zdrowia zębów i jamy ustnej. Niezbędnymi substancjami są zwłaszcza witaminy, dostarczane w pożywieniu. Wraz z właściwą higieną oraz regularnymi wizytami u dentysty znacznie zmniejszają ryzyko zachorowań na schorzenia jamy ustnej.

Witamina A wykazuje pozytywne działanie na stan błony śluzowej oraz przyspiesza gojenie się dziąseł. Bierze również udział w rozwoju szkliwa i mineralizacji zębów. Niedobór witaminy A może zaburzać proces produkcji śliny oraz obniżać poziom odporności organizmu. Do produktów bogatych w witaminę A zaliczają się m.in. mleko i jego przetwory, jaja, żółte sery oraz szpinak.

Witamina B2 również odpowiada za prawidłowy stan błon śluzowych jamy ustnej. Jej niedostateczne ilości mogą skutkować częstymi zapaleniami błon śluzowych oraz języka. Witaminę B2 zawierają np. masło, mleko, drożdże i jaja.

Witamina B11 – zwana również kwasem foliowym – jest substancją biorącą udział w procesie tworzenia czerwonych krwinek w organizmie, pomaga zwalczać anemię, znajduje zastosowania w leczeniu chorób przyzębia. Można ją znaleźć w wątróbce, otrębach pszennych, szpinaku, brukselce oraz kalafiorze. Szczególnie ważne jest przyjmowanie witaminy B11 przez kobiety ciężarne i planujące zajście w ciążę.

Witamina C to bardzo silny antyoksydant, który chroni dziąsła przed niszczącymi komórki wolnymi rodnikami, bierze również udział w syntezie kolagenu, czyli składnika tkanki łącznej, z której zbudowane są kości, zębina, włókna ozębnej oraz dziąsło. Witamina C usprawnia prawidłowe funkcjonowanie naczyń krwionośnych, co pomaga utrzymać dziąsła w dobrej kondycji. Niedobory witaminy C mogą skutkować częstymi krwawieniami z dziąseł, podatnością zębów na próchnicę, stanami zapalnymi przyzębia, a nawet przedwczesną utratą zębów. Duże ilości witaminy C znajdują się m.in. w owocach cytrusowych, kwaszonkach, czarnej porzeczce, papryce oraz natce pietruszki.

Witamina D to substancja kluczowa dla zachowania zdrowia zębów i kości, wpływa bowiem na poziom wapnia i fosforu we krwi. Bierze udział w procesie rozwoju i mineralizacji szkliwa, ułatwia przyswajanie wapnia przez organizm, przez co zęby stają się mocne oraz odporne na próchnicę. Jej niedobór jest groźny zwłaszcza u dzieci – może skutkować zaburzeniami wzrostu oraz nieprawidłowościami w rozwoju zębów. Produkty bogate w witaminę D to m.in. mleko, ryby, jaja i kakao.

Witamina E – podobnie jak witamina C – jest antyoksydantem, czyli zwalcza wolne rodniki, chroni komórki oraz reguluje funkcjonowanie układu odpornościowego. Witamina E przyspiesza gojenie ran w jamie ustnej, jest przydatna w leczeniu chorób przyzębia oraz zalecana po zabiegach implantologicznych. Znaleźć ją można np. w olejach roślinnych, orzechach, pestkach dyni i słonecznika, migdałach oraz pomidorach.

O znaczeniu witaminy D dla zdrowia kości i zębów mówi prof. dr hab. n. med. Danuta Chlebna-Sokół.

AF
Fot. Mizianitka, pixabay.com