Dentonet
ASYSTA
E-mail
WYBIERZ KATEGORIĘ
Praca
Materiały i technologie
Lifestyle
Aktualności
Finanse i podatki
Edukacja

Witamina C i jej znaczenie dla zdrowia zębów i jamy ustnej

1 komentarz | Publikacja:
Witamina C i jej znaczenie dla zdrowia zębów i jamy ustnej

Witamina C i jej znaczenie dla zdrowia zębów i jamy ustnej

Witaminy to związki chemiczne, które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania ludzkiego organizmu. Wiele z nich wpływa również na stan zdrowia zębów i jamy ustnej. Do najważniejszych zalicza się witamina C. Warto więc wiedzieć, jakie jest jej znaczenie w stomatologii.

Witamina C należy do grupy witamin rozpuszczalnych w wodzie. Jest bardzo nietrwała, w łatwy sposób ulega rozpadowi pod wpływem wysokiej temperatury oraz tlenu. Na jej niedobory często cierpią palacze – stąd biorą się charakterystyczne dla nich drobne zmarszczki na skórze.

Witamina C i jej wpływ na jamę ustną

Witamina C zalicza się do grupy najsilniejszych naturalnych antyoksydantów. Chroni przyzębie przed wolnymi rodnikami, które mogą powodować niszczenie komórek, z których zbudowane są tkanki. Witamina C bierze udział w syntezie kolagenu – jest to substancja tworząca m.in. dziąsła, włókna ozębnej, zębinę i kości. Zapewnia im również właściwą gęstość.

Wiele badań naukowych udowodniło związki między niskim poziomem witaminy C w osoczu a zwiększonym ryzykiem rozwoju zapalenia przyzębia. Wprowadzenie do diety pacjentów z zapaleniem przyzębia jednego grapefruita dziennie przez okres dwóch tygodni spowodowało znaczny wzrost poziomu witaminy C w ich organizmach oraz obniżenie częstotliwości krwawienia z dziąseł. Z kolei pracownicy plantacji cytrusów, którzy spożywają duże ilości świeżych owoców o wiele rzadziej borykają się z głębokimi kieszonkami przyzębnymi niż pracownicy plantacji zbóż.

Witamina C wykazuje również działanie antybakteryjne oraz wpływa na prawidłowe funkcjonowanie naczyń krwionośnych. Jej niedobory sprawiają, że zęby są bardziej podatne na występowanie próchnicy, a dziąsła staje się blade, bolesne, częściej krwawią. Zbyt małe ilości przyjmowanej witaminy C utrudniają również gojenie się ran po zabiegach stomatologicznych (np. implantologicznych) oraz regenerację błon śluzowych po chorobach wirusowych lub grzybiczych.

Gdzie można znaleźć witaminę C?

Witamina C znajduje się w wielu produktach codziennej diety. Wbrew pozorom, jej największych ilości wcale nie zawierają owoce cytrusowe. Bogate w witaminę C są m.in. zielone warzywa liściaste (sałata, szpinak), natka pietruszki, kiszona kapusta, pomidory, papryka, truskawki, ziemniaki, czarna porzeczka, dzika różna oraz czarny bez.

Warto przy tym pamiętać, że witaminę C bardzo trudno przedawkować. Dzieci do 6. roku życia powinny przyjmować około 40-45 mg witaminy C na dobę, u starszych dzieci i osób dorosłych dawka ta wzrasta do około 60 mg na dobę. W okresie szczególnego ryzyka infekcji i przeziębień można spokojnie przyjmować nawet 90 mg witaminy C dziennie – jej nadmiar zostaje bowiem wydalony z moczem. Jedynie bardzo długie spożywanie o wiele wyższych ilości tej substancji może powodować objawy przedawkowania, do których zaliczają się m.in. zaburzenia pracy układu nerwowego i pokarmowego.

Jakie produkty warto jeść, aby mieć zdrowe zęby? Wątpliwości rozwiewa psychodietetyk Anna Schroeder z Poradni Nutri Centrum w Łodzi.

AF
Fot. Mizianitka, pixabay.com


POWIĄZANE ARTYKUŁY

e-papierosy - Dentonet.pl
E-papierosy bardzo szkodliwe dla zdrowia zębów i jamy ustnej Asysta

E-papierosy niszczą komórki błon śluzowych jamy ustnej, uszkadzają tkanki oraz mogą powodować raka – takie wnioski płyną z trzech niezależnych badań przeprowadzonych w ośrodkach naukowych na całym świecie. Jak informuje portal Dentistry Today, produc...

radioterapia - Dentonet.pl
Radioterapia jest szkodliwa dla zdrowia jamy ustnej Asysta

Jak czytamy w czasopiśmie "International Journal of Dental Hygiene", radioterapia u pacjentów borykających się z rakiem głowy i szyi w niekorzystny sposób odbija się na proporcjach bytujących w jamie ustnej szkodliwych i dobroczynnych mikroorganizmów...

pasta z fluorem - Dentonet.pl
FDI: pasta do zębów z fluorem kluczowa dla zdrowia jamy ustnej Asysta

Jak informuje na swojej stronie internetowej PTS, Światowa Federacja Dentystyczna FDI podczas swojego ostatniego kongresu w Buenos Aires podkreśliła, że kluczowe w zwalczaniu próchnicy oraz poprawie zdrowia jamy ustnej jest zapewnienie światowej popu...

ROZWIŃ WIĘCEJ
zeby pod lupa 1
COVID-19: zły stan zdrowia jamy ustnej ozdrowieńców Lekarz

Z badania włoskich naukowców wynika, że u 83,9% pacjentów z ciężkim przebiegiem COVID-19 występował proces chorobowy w obrębie jamy ustnej lub sąsiednich struktur. Co istotne, objawy te nie były obecne w trakcie choroby. Do najczęściej diagnozowanych...

Kamień nazębny a zdrowie stawów - Dentonet.pl
Ranking zdrowia jamy ustnej w UE - Polska przed Austrią Lekarz

Badanie przeprowadzone w bieżącym roku w większości państw Unii Europejskiej (bez Cypru, Czech i Luksemburga) oraz dwóch spoza Unii ujawniło stan zdrowia uzębienia mieszkańców Starego Kontynentu z uwzględnieniem kilku czynników – zarówno pozytywnych,...

Marzec Miesią…cem Zdrowia Jamy Ustnej
Jest uchwała PTS-u: marzec Miesiącem Zdrowia Jamy Ustnej Lekarz

Polskie Towarzystwo Stomatologiczne (PTS) podjęło uchwałę ustanawiającą marzec Miesiącem Zdrowia Jamy Ustnej. Autorzy pomysłu mają nadzieję, że ten fakt, na trwałe trafi do świadomości społeczeństwa, lekarzy dentystów oraz lekarzy innych specjalności...

leczenie stomatologiczne - Dentonet.pl
Narodowy Program Zdrowia bez zdrowia jamy ustnej? Lekarz

Rada ministrów wydała niedawno rozporządzenie w sprawie ustalenia Narodowego Programu Zdrowia na lata 2021-2025. Wśród głównych celów operacyjnych programu zabrakło niestety jakichkolwiek zagadnień związanych ze zdrowiem jamy ustnej. Sprzeciwia się t...

Ziołowe pasty - Dentonet.pl
Ziołowe pasty do zębów korzystne dla zdrowia jamy ustnej Asysta

Naukowcy z Indii dowiedli, że ziołowe pasty do zębów korzystnie wpływają na znajdujące się w ślinie enzymy, redukując osadzanie kamienia nazębnego – informuje Dental Tribune.W powszechnym mniemaniu ziołowe pasty do zębów, bez dodatków w postaci barwn...

zdrowie jamy ustnej - Dentonet.pl
USA: stan zdrowia jamy ustnej – jakie widoczne trendy? Lekarz

Opublikowany 2 marca raport agencji rządowej Centers for Disease Control and Prevention (Centra Kontroli i Prewencji Chorób; CDC) dotyczy także zagadnień z zakresu zdrowia jamy ustnej. Można w nim wyodrębnić kilka trendów – zarówno pozytywnych, jak i...

ŚDZJU 2021 - Dentonet.pl
Za nami Światowy Dzień Zdrowia Jamy Ustnej 2021 Lekarz

- 75,5 proc. ankietowanych dentystów zauważyło spadek liczby przyjmowanych pacjentów, a 17,5 proc. przyznało, że liczba pacjentów spadła o połowę - podaje Polskie Towarzystwo Stomatologiczne, komentując sytuację gabinetów w dobie COVID-19. Pretekstem...

smartfon - Dentonet.pl
Czy smartfony są szkodliwe dla zdrowia jamy ustnej? Lekarz

Technologia cyfrowa towarzyszy nam każdego dnia, trudno bowiem wyobrazić sobie funkcjonowanie bez smartfona i dostępu do internetu. Nowoczesne technologie mają jednak również negatywne strony – paradoksalnie przyczyniają się do większej izolacji społ...

Dodaj komentarz (1 komentarzy)

Każdy komentarz zostanie poddany moderacji

ZOBACZ KOMENTARZE
Oceń komentarz:     1: : 1 Odpowiedz