Wasabi dobry na próchnicę
Wasabi dobry na próchnicę
Wasabi, czyli zielony chrzan, będący bardzo popularnym w kuchni japońskiej dodatkiem do narodowego dania – sushi – ma działanie zdrowotne, a mianowicie zapobiega próchnicy zębów.
Takie wyniki badań przedstawiono na międzynarodowym kongresie chemicznym (International Chemical Congress of Pacific Basin Societies).
Hideki Masuda z Material Research and Development Laboratories at Ogawa & Co., Ltd w Japonii prowadził badania nad zielonym chrzanem. Badania laboratoryjne wykazały, że substancje zawarte w tym dodatku do sushi hamują wzrost bakterii odpowiedzialnej za próchnicę (Streptococcus mutans). Mogą też mieć inne korzystne dla zdrowia działania, np. przeciwnowotworowe, przeciwkrzepliwe i przeciwastmatyczne.
Wasabia japonica należy do tej samej rodziny rośli,n co kapusta czy brokuły – zawierają one podobne związki chemiczne, odpowiadające za ich wspólny charakterystyczny smak.
Próchnica jest zmorą współczesnego świata. Nowoczesna dieta wręcz predysponuje do powstawania zmian w zębach. Stąd proste zalecenia, jak regularne mycie zębów (najlepiej po każdym posiłku), powinny być wpajane najmłodszym, by promować zachowanie zdrowych zębów i hamować rozwój próchnicy w społeczeństwie.
inf.wł.
POWIĄZANE ARTYKUŁY
Jednorazowy zastrzyk pokaźnej gotówki to tylko jedna z wielu i jak się okazuje, wcale nie najważniejsza, korzyść wynikająca ze sprzedaży udziałów centrum stomatologicznego. Właściciele placówek, którzy zdecydowali się na taki ruch, wskazują przede ws...
Przyjazne zwierzęta, które są zabierane przez swoich właścicieli do pracy, np. do kawiarni lub salonu barberskiego ocieplają wizerunek i nierzadko stanowią zachętę dla klientów, by wybierać takie miejsca. Czas pokaże, czy poza akwarium z rybkami w ga...
Regularne wizyty u dentysty to jeden z najważniejszych elementów dbania o zdrowy uśmiech. Czym się kierować przy wyborze dobrego gabinetu stomatologicznego? Sprawdź! Rodzaje usług dentystycznych Na samym początku artykułu warto odpowiedzieć na py...
– Już u 3-latków wskaźnik próchnicy wynosi około 40%. Potem jest tylko gorzej: ponad 90% 18-latków w Polsce ma próchnicę – ostrzega dr n. med. Maciej Nowak, mazowiecki konsultant wojewódzki z dziedziny periodontologii. Zaznacza, że częstym problemem ...
W badaniu przeprowadzonym przez naukowców z University of California San Francisco (UCSF) poddano ocenie niektóre z dostępnych metod służących do identyfikacji ognisk próchnicy wtórnej zębów. Wyniki badania zostały opublikowane w czasopiśmie naukowym...
Jeśli z jakiegoś powodu potrzebny Ci sklep stomatologiczny - wiedz, że nie brakuje takich na mapie Polski. Znajdziesz specjalistów od narzędzi do higieny jamy ustnej w dużym wyborze, a zwłaszcza jeśli chodzi o sklep internetowy oferujący akcesoria st...
Narodowy Fundusz Zdrowia poinformował, że w Polsce ubytki próchnicowe ma ponad 40% dzieci w wieku 3 lat oraz ponad 90% osób w wieku 18 lat. Dane o próchnicy w naszym kraju zostały opublikowane przy okazji informacji o działalności dentobusów, czyli...
Na dwóch uczelniach w Wielkiej Brytanii trwają badania nad wykorzystaniem sztucznej inteligencji (AI) w wykrywaniu próchnicy zębów i chorób dziąseł, a także wsparciu lekarza stomatologa w stawianiu prawidłowej diagnozy poprzez ułatwienie interpretacj...
Już tylko do najbliższej niedzieli 16 stycznia można zapewnić sobie dostęp do wykładu "Niezawodna diagnostyka ubytków próchnicowych u dzieci i dorosłych - przegląd wszystkich obecnie stosowanych metod" autorstwa dr. n. med. Macieja Mikołajczyka w wyj...
