W jaki sposób ślina chroni zęby przed próchnicą?
W jaki sposób ślina chroni zęby przed próchnicą?
Stomatolodzy dawno już zauważyli ścisły związek między zmniejszonym wydzielaniem śliny (kserostomią) a większą podatnością zębów na próchnicę, nie potrafili jednak wyjaśnić mechanizmu tej współzależności. Udało się to dopiero naukowcom z Uniwersytetu Harvarda.
Okazało się, że cząsteczki śliny, zwane mucynami, aktywnie chronią zęby przed Streptococcus mutans (bakteriami najczęściej powodującymi próchnicę). Nie atakują ich jednak ani nie ograniczają ich wzrostu, a jedynie izolują od powierzchni zęba.
– S. mutans przyczepia się do zębów za pomocą polimerów – wyjaśnia Erica Shapiro Frenkel z harvardzkiego zespołu badawczego. – Następnie rośnie i namnaża się, tworząc jako produkt uboczny kwasy organiczne, które uszkadzają szkliwo. Jednak mucyna tworzy na powierzchni szkliwa zębów cienką warstwę ochronną, która utrudnia przedostanie się bakterii.
– Mówiąc precyzyjnie, cząsteczki mucyny ograniczają tworzenie się biofilmu, utrzymując bakterie zawieszone w ciekłym ośrodku – kontynuuje Shapiro. – To bardzo istotne, bo S. mutans wywołuje próchnicę tylko w stanie przyczepionym (czyli tylko wtedy, gdy jest w stanie skolonizować szkliwo za pośrednictwem płytki nazębnej).
– Coraz więcej dowodów wskazuje na to, że mucyny nie tyle odpowiadają za strukturę czy fizyczną ochronę błony śluzowej, co biorą czynny udział w zabezpieczaniu gospodarza przed patogenami i podtrzymywaniu zdrowego środowiska bakteryjnego – dodaje Shapiro. – To odkrycie może umożliwić lepszą niż dotychczas profilaktykę próchnicy. Być może powinniśmy lepiej wzmacniać naturalne mechanizmy obronne organizmu niż polegać na materiałach egzogennych, np. na preparatach z fluorem.
Mucyny – co to takiego?
Mucyny należą do grupy glikoprotein i są jednymi z ważniejszych białek jamy ustnej. Podstawową cechą mucyn jest tworzenie żeli, dlatego możemy je znaleźć w większości gęstych wydzielin (ślinie, śluzie żołądkowym, wydzielinie łzowej).
Wyróżniamy dwa typy mucyn ślinowych: MG1 (wielkocząsteczkową) oraz MG2 (drobnocząsteczkową). Każda z nich posiada odmienne właściwości i w inny sposób wpływa na utrzymanie równowagi w jamie ustnej, jednak obie pełnią ważną rolę w powstrzymaniu procesu próchnicowego. MG1 nawilża błonę śluzową, dziąsła, język oraz powierzchnię zębów i tworzy na ich powierzchni chemiczną barierę ochronną. Natomiast MG2 jest odpowiedzialna za aglutynację bakterii i innych drobnoustrojów jamy ustnej, w tym również grzybów oraz wirusów. Mówiąc w pewnym uproszczeniu, MG2 wiąże się z patogenami wywołującymi próchnicę, dzięki czemu mogą być one łatwiej usunięte.
B.Sz.
Źródło: Kopalnia Wiedzy
POWIĄZANE ARTYKUŁY
SARS-CoV-2 może się znaleźć na plecaku, ubraniach czy wózkach sklepowych, ale samo dotknięcie takiego przedmiotu nie oznacza zakażenia. Wirus musiałby się dostać na błony śluzowe, dlatego dezynfekcja rąk to podstawa – powiedział PAP dr hab. Piotr Rzy...
Badanie przeprowadzone przez Public Health Wales wykazało, że mężczyźni rzadziej niż kobiety są przekonani, że mycie rąk jest konieczne. Co piąty mężczyzna w Walii przyznał, że nie myje rąk po skorzystaniu z toalety. Panowie również częściej niż kobi...
Przeprowadzone przez firmę Brush-Baby badania wykazały, że matki nie wiedzą, jak w prawidłowy sposób dbać o zdrowie jamy ustnej u swoich pociech. Mamy nie zdają sobie sprawy, że dziecko w wieku około 6 miesięcy powinno odbyć pierwszą wizytę u dentyst...
Powszechnie wiadomo, jak ważne jest mycie zębów co najmniej dwa razy dziennie. A czy ma to znaczenie, kiedy szczotkujemy zęby? Niektóre osoby czynność tę wykonują zaraz po przebudzeniu, podczas gdy inne odkładają ją na czas po zjedzeniu śniadania. Sz...
Przyjmowanie estrogenów przez kobiety w okresie menopauzy pomaga zmniejszyć częstotliwość uderzeń gorąca, chroni serce, utrzymuje poziom libido, a także poprawia stan zdrowia dziąseł – informuje North American Menopause Society (NAMS). Kobiety w okr...
Bolący ząb to popularny problem, z którym najczęściej trzeba się zmierzyć w najmniej oczekiwanym momencie. Jednocześnie w wielu przypadkach od razu dochodzi do wystąpienia dużego bólu, który potrafi skutecznie uniemożliwić normalne funkcjonowanie. Si...
Posłanka Urszula Nowogórska skierowała do ministra zdrowia interpelację, w której prosi o wskazanie, który współczynnik pracy (zależy od niego wysokość minimalnej pensji) należy stosować wobec asystentek i higienistek stomatologicznych zatrudnionych ...
Naczelna Izba Lekarska zachęca do wypełnienia ankiety „Lekarz przyszłości” – jej wyniki posłużą do stworzenia modelu pracy polskich medyków i prognozy, jak będzie zmieniał się w przyszłości. Ankietę „Lekarz przyszłości” realizuje Instytut Zarządzani...
Jak poinformowano na łamach „JAMA Oncology”, szczepienie przeciw wirusowi brodawczaka ludzkiego (HPV), który jest główną przyczyną m.in. raka gardła i tylnej części jamy ustnej, po 2045 r. przyniesie znaczne zmniejszenie zachorowalności na te nowotwo...
W 2012 r. szerokim echem w światowych mediach odbiła się informacja o odnalezieniu – w miejscu dawnego kościoła franciszkanów w Leicester, które współcześnie służy jako parking – szczątków XV-wiecznego króla Anglii Ryszarda III. Odkrycie to umożliwił...
Według badań przeprowadzonych przez naukowców z Uniwersytetu Ewha z Korei Południowej, prawidłowa higiena jamy ustnej jest jednym z czynników, który może chronić przed chorobami serca – informuje „European Journal of Preventive Cardiology”. Związki ...
