Dentonet
E-mail
WYBIERZ KATEGORIĘ
Lekarz
Pacjent
Podcasty
BLOG
Krakdent 2016
Asysta
Jak słodycze wpływają na pracę mózgu oraz myślenie?

Jak słodycze wpływają na pracę mózgu oraz myślenie?

Bez glukozy mózg funkcjonować nie może. Słodycze jednak nie są jej najlepszym źródłem, zwłaszcza że można po nie sięgać kompulsywnie. Kiedy mózg przyzwyczai się do cukru, trudno mu jest z niego zrezygnować. Tymczasem nadmiar węglowodanów mocno mu szkodzi. Naukowcy z Uniwersytetu w Aarhus ostrzegają, że cukier zmienia działający w mózgu system nagrody w podobny sposób, […]

0 Komentarze |
Cukier w diecie dzieci. Eksperci apelują: im mniej, tym lepiej

Cukier w diecie dzieci. Eksperci apelują: im mniej, tym lepiej

Dentyści apelują do rodziców o powstrzymanie się przed dodawaniem cukru, w tym syropów owocowych i miodu, do posiłków i przekąsek w pierwszych dwóch latach życia dziecka. Potem lepiej też go ograniczać. Jak wynika z danych Monitoringu Zdrowia Jamy Ustnej ministerstwa zdrowia, prawie co drugie dziecko w wieku trzech lat w Polsce ma próchnicę zębów. Odpowiadają […]

0 Komentarze |
Sięganie po słodycze wcale nie poprawia humoru

Sięganie po słodycze wcale nie poprawia humoru

Jak informują badacze na łamach „Neuroscience & Biobehavioral Reviews”, sięganie po słodycze w celu poprawy samopoczucia nie przynosi oczekiwanych efektów. Wręcz odwrotnie – cukier może pogorszyć nastrój. Choć powszechnie wiadomo, że spożywanie dużych ilości cukru zwiększa ryzyko próchnicy, otyłości czy cukrzycy typu 2, wiele osób regularnie sięga po słodycze. Bardzo często – w celu poprawy […]

0 Komentarze |
Im mniej snu u nastolatków, tym więcej jedzonego cukru

Im mniej snu u nastolatków, tym więcej jedzonego cukru

Czasopismo „Sleep” opublikowało wyniki badań, z których wynika, że nastolatki, które śpią mniej niż zalecane 8-10 godzin na dobę, w ciągu roku mogą spożywać nawet 2 kilogramy więcej cukru niż ich wysypiający się rówieśnicy. Według danych American Academy of Pediatrics, nawet 75% uczniów amerykańskich szkół średnich śpi każdej nocy mniej niż zalecane 8–10 godzin. Tymczasem […]

0 Komentarze |
BMC Public Health: winny próchnicy jest głównie cukier

BMC Public Health: winny próchnicy jest głównie cukier

Winę za powstawanie próchnicy u dzieci i dorosłych ponosi przede wszystkim cukier. Drastyczne ograniczenie jego spożycia mogłoby zapobiec problemom z zębami – czytamy w czasopiśmie „BMC Public Health”. Naukowcy z Uniwersytetu Londyńskiego oraz Londyńskiej Szkoły Higieny i Medycyny Tropikalnej uważają, że cukry są odpowiedzialne za epidemię próchnicy wśród dzieci i dorosłych. Badacze apelują, by Światowa […]

0 Komentarze |
Biały cukier może pobudzać komórki nowotworowe

Biały cukier może pobudzać komórki nowotworowe

Belgijscy naukowcy ustalili, że cukier budzi komórki nowotworowe w organizmie. To odkrycie może się przyczynić do stworzenia specjalnych diet dla osób z chorobą nowotworową. W trakcie trwającego dziewięć lat projektu, rozpoczętego w 2008 roku pod kierunkiem Johana Theveleina, Wima Vereesa i Veerle Janssensa, badacze skupili się na obserwacji i próbie zrozumienia zjawiska, które polega na […]

0 Komentarze |
Wielka Brytania: walka z cukrem w diecie dzieci

Wielka Brytania: walka z cukrem w diecie dzieci

Action on Sugar, Action on Salt oraz 47 innych brytyjskich organizacji propagujących zdrowy tryb życia wzywa premiera Borisa Johnsona do wdrożenia wszystkich zaległych zaleceń w rządowym planie walki z otyłością u dzieci. Nie bez znaczenia jest także negatywny wpływ niezdrowej żywności, przede wszystkim o wysokiej zawartości cukru, na stan uzębienia. To ważne, ponieważ nadwaga i […]

0 Komentarze |
Polacy jedzą coraz więcej cukru, głównie ukrytego w żywności

Polacy jedzą coraz więcej cukru, głównie ukrytego w żywności

Coraz więcej osób stara się unikać nadmiaru cukru w diecie poprzez ograniczenie słodzenia herbaty czy kawy. Mimo to spożywamy go ponad 6 kg więcej niż dekadę temu. Jak wskazuje raport ministerstwa zdrowia, za ten wzrost odpowiada cukier ukryty w różnego typu produktach, np. jogurtach. – Trzeba nie tylko wpłynąć na nawyki społeczeństwa, lecz także na […]

0 Komentarze |
Owoce zamiast słodyczy dla zdrowia zębów – tak, ale z umiarem!

Owoce zamiast słodyczy dla zdrowia zębów – tak, ale z umiarem!

58% Brytyjczyków uważa, że jedzenie świeżych owoców to najlepszy sposób na ograniczenie spożycia cukru znajdującego się m.in. w słodyczach. Tamtejsi dentyści potwierdzają, że owoce to o wiele zdrowsza alternatywa dla słodkich przekąsek, ale również w tym przypadku warto zachować umiar. Nadmierne spożycie cukru – obok nieprawidłowej higieny oraz zbyt rzadkich wizyt u dentysty – jest […]

0 Komentarze |
GUS: statystyczny Polak zjada aż 44 kilogramy cukru rocznie

GUS: statystyczny Polak zjada aż 44 kilogramy cukru rocznie

W ostatnim roku ceny cukru były niskie, co przełożyło się na wzrost jego spożycia w Polsce. W pierwszym półroczu 2018 r. po raz pierwszy od wielu lat wzrosła konsumpcja cukru nieprzetworzonego. Rośnie także spożycie produktów o dużej zawartości cukru. Na zakup cukru i wyrobów zawierających duże jego ilości Polacy wydali w 2017 r. średnio 348,9 […]

0 Komentarze |
Rośnie spożycie cukru w Polsce – to przyczyna otyłości i cukrzycy

Rośnie spożycie cukru w Polsce – to przyczyna otyłości i cukrzycy

W ostatnim dziesięcioleciu znacząco wzrosło spożycie cukru. Przeciętny Polak je o prawie 11,8 kg więcej cukru przetworzonego rocznie niż 10 lat temu. Takie wnioski wypływają z raportu „Cukier, otyłość – konsekwencje”, przygotowanego przez analityków Narodowego Funduszu Zdrowia i zaprezentowanego podczas konferencji prasowej w ministerstwie zdrowia. Nadmierne spożycie cukru jest przyczyną m.in. próchnicy oraz otyłości, która […]

0 Komentarze |
Apele PTS w sprawie spożycia cukru. „Próchnica pomijana”

Apele PTS w sprawie spożycia cukru. „Próchnica pomijana”

W ciągu ostatnich 50 lat spożycie cukru wzrosło trzykrotnie, a to właśnie cukier jest wiodącym czynnikiem ryzyka występowania próchnicy. – Chcemy budować świadomość społeczną, przekonując iż nadmierne spożycie cukru ma negatywny wpływ na zdrowie jamy ustnej, w szczególności występowanie choroby próchnicowej, chorób przyzębia, nowotworów jamy ustnej oraz innych chorób przewlekłych – mówi prof. Marzena Dominiak, prezydent Polskiego Towarzystwa Stomatologicznego. W […]

0 Komentarze |
Dentyści chcą wiedzieć, ile cukru dosypuje się do żywności

Dentyści chcą wiedzieć, ile cukru dosypuje się do żywności

Australian Dental Association zaapelowało do producentów żywności, aby umieszczali na opakowaniach swoich produktów informację o ilości dodawanego do nich cukru i innych substancji słodzących. Jak wykazało badanie przeprowadzone przez naukowców z George Institute for Global Health, zdecydowana większość produktów spożywczych zawiera w swoim składzie sztucznie dodawany cukier. Badacze przeanalizowali skład ponad 34 tys. produktów – […]

0 Komentarze |
Producenci napojów zapowiadają ograniczenie ilości cukru w swoich produktach

Producenci napojów zapowiadają ograniczenie ilości cukru w swoich produktach

Najwięksi w Europie producenci napojów gazowanych zrzeszeni w organizacji UNESDA zadeklarowali, że do 2020 r. zredukują ilość cukru w swoich produktach o kolejne 10%. To odpowiedź na apele związane z przeciwdziałaniem otyłości, cukrzycy i próchnicy wśród dzieci. Do organizacji UNESDA należą najwięksi producenci napojów gazowanych na świecie, tacy jak Coca-Cola, Pepsi, Red Bull, Danone i […]

0 Komentarze |