Przewlekłe zapalenie przyzębia a nieprawidłowa dieta
Przewlekłe zapalenie przyzębia a nieprawidłowa dieta
Zdaniem naukowców, dieta uboga w składniki odżywcze może zwiększyć ryzyko przewlekłego zapalenia przyzębia, a także utrudniać leczenie tej choroby. Do takich wniosków skłaniają wyniki badań prowadzonych w różnych ośrodkach na całym świecie.
Zdrowie jamy ustnej nie powinno być postrzegane w oderwaniu od ogólnego stanu zdrowia. Prawidłowe odżywianie, zarówno pod względem ilościowym jak i jakościowym, jest warunkiem prawidłowego funkcjonowania całego organizmu. Pożywienie, w którym brakuje wielu mikroelementów (przede wszystkim witamin C, D, B-kompleks oraz magnezu i wapnia) wpływa niekorzystnie na stan tkanek przyzębia, jest również czynnikiem, który sprzyja rozwojowi próchnicy.
Na przykład, analiza danych zebranych podczas badania nhAneS III (Third National Health and Nutrition Examination Survey), które gromadzi wiedzę na temat ogólnego i stomatologicznego stanu zdrowia populacji amerykańskiej w korelacji z nawykami żywieniowymi wykazała, że osoby z przewlekłym zapaleniem przyzębia spożywały mniej produktów nabiałowych w porównaniu do osób zdrowych. Stwierdzono również istotną zależność między małą zawartością wapnia w diecie a wzrostem zachorowań na periodontitis.
Nie tylko wapń wpływa korzystnie na stan tkanek przyzębia. Badania prowadzone przez niemieckich naukowców z Uniwersytetu w Greifswald ujawniły, że koncentracja magnezu i wapnia w osoczu krwi ma wyraźny wpływ na wartości wskaźników periodontologicznych. Wzrastający stosunek ilości magnezu do wapnia jest znacząco powiązany ze zmniejszeniem głębokości kieszeni przyzębnych, utratą przyczepu łącznotkankowego i liczbą zębów w jamie ustnej.
Istotna jest również odpowiednia podaż witamin. Na przykład niedobór witamin z grupy B przyczynia się do spadku odporności na infekcje oraz zaburzeń w procesach gojenia, co może również wpływać na podatność tkanek przyzębia na patogeny. W utrzymaniu prawidłowego stanu tkanek przyzębia i redukcji skutków zapalenia niezmiernie ważny jest również właściwy poziom witaminy D i C.
Naukowcy – po analizie wpływu poszczególnych składników odżywczych na organizm – doszli do wniosku, że wyniki leczenia periodontologicznego można poprawić poprzez odpowiednią modyfikację i suplementację diety. W ich opinii codzienny jadłospis powinien opierać się na piramidzie zdrowego żywienia i składać z jak największej ilości świeżych i mało przetworzonych produktów. W skład diety powinny wchodzić przede wszystkim warzywa i owoce, rośliny strączkowe, produkty pełnoziarniste i nabiałowe, natomiast spożycie mięsa, ryb oraz jajek należy ograniczyć do jednej lub dwóch porcji tygodniowo. Zalecane jest także ograniczenie produktów zawierających nasycone kwasy tłuszczowe.
Choć rola pożywienia w leczeniu choroby przyzębia nie jest jeszcze dokładnie poznana, wyniki prowadzonych do tej pory badań potwierdzają, że dieta, która chroni przed takimi schorzeniami, jak choroby sercowo-naczyniowe, nowotwory czy otyłość, może również pozytywnie wpływać na stan przyzębia i ułatwiać leczenie stanów zapalnych.
B.Sz.
POWIĄZANE ARTYKUŁY
- Dlaczego w dobie tak fantastycznych technologii, jak skanery wewnątrzustne, prace projektowane cyfrowo, korony frezowane czy cementy kompozytowe, chcę rozmawiać o wykonywaniu koron tymczasowych? Bo jakie znaczenie mają te wszystkie nowinki, jeśli p...
Warzywa krzyżowe np. brokuły, kalafior, ale też soja, kurkuma czy zielona herbata – to niektóre produkty zawierające substancje mogące zmniejszyć ryzyko powstawania nowotworów. Warto je włączyć do swojej diety, jako element profilaktyki zdrowotnej – ...
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego – Państwowy Zakład Higieny (NIZP-PZH) przedstawił najnowsze dane na temat sposobu żywienia i stanu odżywienia mieszkańców Polski. Okazuje się, że w latach 2010-2018 o 20% wzrosła ilość zjadanych przez Polaków wyr...
Szczęki współczesnych ludzi nie wyglądają tak jak szczęki naszych przodków – i być może dlatego tak wiele osób ma stłoczone lub nieprawidłowo ustawione zęby. Jak twierdzi badacz z University of Arkansas, słabo rozwinięte szczęki są przyczyną niedopas...
Naukowcy z Leeds Institute of Rheumatic and Muscoskeletal Medicine dowiedli, że osoby z podwyższonym ryzykiem wystąpienia reumatoidalnego zapalenia stawów są jednocześnie bardziej narażone na choroby przyzębia. Wyniki badania przedstawiono podczas te...
Niewłaściwie wykonane leczenie kanałowe, uraz mechaniczny, a najczęściej - poważne zaniedbania w higienie jamy ustnej mogą spowodować rozwój stanu zapalnego obszaru sąsiadującego z wierzchoł......
Jak informuje Dental Tribune, badanie pilotażowe przeprowadzone w Niemczech udowodniło, iż osoby cierpiące na zapalenie przyzębia mogą znacznie poprawić swój stan zdrowia, stosując odpowiednią dietę. Powinna być ona uboga w węglowodany, a bogata w kw...
Plazmocytarne zapalenie błon śluzowych (ang. plasma cell mucositis, PCM) jest zaburzeniem idiopatycznym (niekiedy także izolowane PCM), histologicznie charakteryzującym się gęstymi naciekami limfocytów i komórek plazmatycznych w błonie śluzowej. Zmi...
Liczne dotychczas przeprowadzone badania wykazały bezpośredni związek zapalenia przyzębia z wieloma chorobami ogólnoustrojowymi. Przeprowadzone w bieżącym roku badania wskazują również na związek choroby przyzębia z cięższym przebiegiem COVID-19. Ch...
Zapalenie miazgi zęba to schorzenie będące częstą przyczyną wizyt w gabinecie stomatologicznym. Jednym z czynników decydujących o powodzeniu leczenia jest prawidłowa diagnostyka i klasyfikacja choroby. Dlatego jeśli pacjent zgłasza się do gabinetu z ...
Stan zapalny zęba to naturalna reakcja obronna organizmu, który chce w ten sposób przywrócić sobie prawidłowe funkcjonowanie. Przypadłości tej towarzyszy jednak nadwrażliwość i silny ból. Nieleczone zapalenie może doprowadzić nawet do konieczności us...
Dodaj komentarz (0 komentarzy)
Każdy komentarz zostanie poddany moderacji