Zęby a pamięć
Dlaczego niektórzy ludzie mimo podeszłego wieku są w stanie nauczyć się języka obcego, podczas gdy innym z trudem przychodzi zapamiętanie numeru telefonu?

Wszystkiemu winne są… zęby, a raczej ich brak – odkryli uczeni z akademii medycznej uniwersytetu w Gifu (Japonia).
Podpatrywali aktywność ludzkiego mózgu podczas żucia, używając techniki rezonansu magnetycznego. Tak jak przypuszczali, w trakcie żucia aktywność hipokampa (część mózgu odpowiedzialna za pamięć – przyp.red.) znacznie wzrastała.
Jak z tego wynika, żucie poprawia zdolność zapamiętywania. Prawdopodobnie ma to związek ze stresem.
Jednym z zadań hipokampa jest bowiem kontrolowanie poziomu hormonów stresowych we krwi. Jeśli więc rzeczywiście żucie pobudza jego aktywność, to starsi ludzie, którzy nie mogą żuć z powodu braków w uzębieniu, są narażeni na podwyższenie poziomu tych hormonów. A to z kolei może zmniejszać zdolność zapamiętywania nowych informacji.
Czy jednak japońskie badania sprawią, że na ulicach pojawią się zastępy żujących gumę starszych pań i panów? Biorąc pod uwagę raczej kiepski stan uzębienia i jakość niektórych protez… nie będzie to łatwe.
inf.wł.






