Tłusty Czwartek – uwaga na zęby i nadmiar kilogramów!
Tłusty Czwartek – uwaga na zęby i nadmiar kilogramów!
Dziś Tłusty Czwartek i zgodnie z tradycją – dla zapewnienia sobie szczęścia oraz pomyślności – należy zjeść co najmniej jednego pączka. Jeżeli faktycznie skończy się tylko na jednym słodkim przysmaku, nie stanie się nic strasznego, ale pączki jedzone zbyt często mogą bardzo niekorzystnie wpływać na stan naszych zębów i… wagę.
Pączki zawierają w swoim składzie przede wszystkim cukry proste, a te – zgodnie z wynikami badań – mają bardzo negatywny wpływ na stan zdrowia jamy ustnej. Żywność bogata w cukier jest znakomitą pożywką dla znajdujących się w jamie ustnej bakterii. Z kolei efektem ich metabolizmu są kwasy, uszkadzające szkliwo. Mało kto pamięta również o tym, aby po zjedzeniu słodkiego pączka umyć zęby.
Wchodzące w skład pączków cukry proste oraz biała mąka są także szkodliwe dla całego ludzkiego organizmu. Zjedzenie pączka sprawia, że poziom cukru we krwi bardzo szybko rośnie, po czym gwałtownie opada, przez co mamy ochotę natychmiast sięgnąć po kolejnego. Takie nagłe wahania cukru są bardzo niebezpieczne i mogą skończyć się cukrzycą.
Ile kalorii ma pączek?
Jeden pączek z nadzieniem i lukrem lub cukrem pudrem liczy około 330 kalorii. Choć są ciastka jeszcze bardziej kaloryczne – takie jak eklerki czy wuzetki – to mimo wszystko pączki wcale nie są od nich zdrowsze. Nie zawierają one żadnych witamin ani składników mineralnych. Co więcej, kupowane w supermarketach pączki często są nadziewane pełnymi chemii konfiturami, dżemami oraz wypełniaczami typu „toffi”, w których zawartość owoców jest symboliczna.
Warto też pamiętać o tym, w jaki sposób przygotowuje się pączki – są one smażone na głębokich, utwardzonych tłuszczach roślinnych, które rozkładają się w wysokich temperaturach. Z tego powodu pączki to bardzo ciężkostrawna przekąska, a dodatkowo utwardzone tłuszcze roślinne w niekorzystny sposób wpływają na układ sercowo-naczyniowy. Ich częste spożywanie powoduje zwiększenie poziomu cholesterolu, miażdżycę oraz zaburzenia pracy serca, które mogą się skończyć zawałem. Nawet jeden niepozorny pączek dziennie sprawi, że w krótkim czasie waga może pójść niepokojąco w górę…
Pączki? Tak, ale z umiarem!
Aby spalić kalorie dostarczane organizmowi przez jednego pączka należy uprawiać jogging przez 30 minut lub spacerować szybkim krokiem przez około godzinę. Oczywiście nie należy popadać w paranoję – jeden pączek zjedzony w Tłusty Czwartek nie spowoduje od razu próchnicy, zawału serca i nadwagi, ale sięganie po nie codziennie może już skończyć się poważnymi chorobami. Lepiej jest również przygotować pączki samemu, wykorzystując do tego domowe dżemy lub powidła oraz świeży tłuszcz. Sklepowe „przysmaki” często mają niewiele wspólnego z prawdziwymi pączkami. Należy pamiętać też o umyciu zębów po ich zjedzeniu.
Zdrowotne właściwości oliwy z oliwek znane są już od wieków. Do długiej listy zalet naukowcy dodali kolejną – oliwa wzmacnia zęby.
AF
Fot. jarmoluk, pixabay.com
POWIĄZANE ARTYKUŁY
Próchnica, otyłość, cukrzyca i niedobory pokarmowe mogą być skutkiem nadmiernego spożycia przetworzonych cukrów prostych. Substancje słodzące zwykle nie zawierają żadnych składników odżywczych, a dostarczają dużą ilość pustych kalorii. Według WHO, sp...
Zdarzenia niepożądane to nierzadkie zjawisko w trakcie leczenia najmłodszych pacjentów, którzy trafiają do dentysty. Tezę tę potwierdza badanie przeprowadzone w ostatnim czasie w Stanach Zjednoczonych. Jego wyniki przedstawiono jakiś czas temu podcza...
Brytyjska Unia Obrony Stomatologów (Dental Defence Union; DDU) wydała w dniu 31 października wytyczne dotyczące potencjalnych zagrożeń i pułapek związanych z komunikowaniem się lekarzy z pacjentami za pomocą aplikacji do przesyłania wiadomości. Dent...
W Polsce niewielu lekarzy dentystów posiada specjalizację z zakresu periodontologii. Tymczasem trzeba pamiętać, że współczesna stomatologia to nie tylko zęby, ale też dziąsła czy tkanki miękkie jamy ustnej. – Zwracajmy na to uwagę. Działajmy przede w...
Zęby stożkowate to anatomiczna nieprawidłowość kształtu zębów, które przyjmują charakterystyczną stożkowatą postać – są spiczaste, od dziąsła mocno zwężają się w stronę korony. Najczęściej występują one u pacjentów z hipodoncją oraz niektórymi zespoł...
Narodowy Fundusz Zdrowia poinformował, że po raz kolejny dotarły do niego informacje o próbach wyłudzenia danych pacjentów z placówek medycznych przez osoby podające się za pracowników departamentu kontroli NFZ-u lub osoby współpracujące z departamen...
Do Narodowego Funduszu Zdrowia docierają niepokojące sygnały o próbach wyłudzenia danych pacjentów z placówek medycznych przez osoby podające się za pracowników kontroli NFZ-u. Fundusz przypomina w specjalnym komunikacie, że pracownicy Departamentu ...
Wokół picia herbaty i jej pozytywnego oraz negatywnego wpływu na zęby przez lata narosło wiele mitów. Czy herbata powoduje przebarwienia szkliwa? A może jest wręcz odwrotnie i wspiera proces wybielania? Jaką herbatę możemy pić bez obaw, a jakiej lepi...
Według badania, którego wyniki zostały opublikowane w czasopiśmie „Journal of the American Dental Association” (JADA), tylko nieco ponad połowa amerykańskich matek rozmawia ze swoimi rodzicami o tym, czym częstują oni wnuczęta – a najczęściej są to s...
Lizaki w sprayu robią ostatnio furorę wśród maluchów, ale ostrzegają przed nimi stomatolodzy dziecięcy. Lizaki w sprayu to jedna z nowości na rynku słodyczy dla dzieci. Jest to po prostu słodki płyn zamknięty w niewielkich buteleczkach z atomizerem,...
Dziś Tłusty Czwartek, a jego nieodłączną częścią są pączki. Warto jednak pamiętać, że pączki nie są dobre dla wszystkich – powinny ich unikać osoby z cukrzycą, przewlekłym zapaleniem wątroby czy chorą trzustką. Zjedzenie dużej ilości pączków jest obc...
