Dentonet
PACJENT
E-mail
WYBIERZ KATEGORIĘ
Chirurgia
Choroby jamy ustnej
Estetyka
Pacjent w gabinecie
Poradnia
Profilaktyka

Dieta dla zdrowia jamy ustnej – jakie składniki powinna zawierać?

Brak komentarzy | Publikacja:
Dieta dla zdrowia jamy ustnej – jakie składniki powinna zawierać?

Dieta dla zdrowia jamy ustnej – jakie składniki powinna zawierać?

To, co jemy, ma wpływ na zdrowie całego organizmu, w tym jamy ustnej. Oczywiście najważniejsza w profilaktyce jest właściwa higiena oraz regularne wizyty u stomatologa, ale jadłospis bogaty w odpowiednie produkty sprzyja zachowaniu zdrowego, pięknego uśmiechu. Podpowiadamy, w jakie składniki mineralne powinna być bogata dieta dla zdrowia jamy ustnej.

Śnieżnobiały, zdrowy uśmiech to najlepsza wizytówka każdego człowieka. Poza właściwą higieną oraz stałą kontrolą stomatologiczną, kluczowa w utrzymaniu prawidłowego stanu jamy ustnej jest zbilansowana dieta, bogata w produkty zawierające określone składniki mineralne.

Dieta dla zdrowia jamy ustnej – wapń

Kluczowy dla utrzymania zdrowia i urody zębów jest wapń – minerał budulcowy, odpowiedzialny za strukturę zębów. Jego największe ilości znajdują się w mleku oraz przetworach mlecznych (jogurtach, maślance, kefirze), a także w rybach, głównie szprotkach i sardynkach. Niedobór wapnia to bardzo groźna przypadłość, objawiająca się kruchością zębów, częstymi urazami mechanicznymi oraz ich złamaniami. Osoby uczulone na białko mleka krowiego powinny spożywać mleko kozie lub regularnie zażywać suplementy diety zawierające wapń.

Właściwe wchłanianie wapnia przez organizm nie jest możliwe bez witaminy D, która dodatkowo ma bardzo ważne znaczenie dla twardości zębów i kości. Reguluje ona gospodarkę wapniowo-fosforanową w organizmie oraz wpływa na mineralizację szkliwa zębów. Najbardziej wartościowym źródłem witaminy D są tłuste ryby morskie (łosoś, makrela), ale można ją znaleźć także w jajkach, olejach roślinnych, wątróbce oraz serach dojrzewających.

Dieta dla zdrowia jamy ustnej – witaminy

Równie ważne dla zachowania zdrowia zębów są witaminy A oraz C. Ta pierwsza wzmacnia dziąsła, utrzymuje w dobrym stanie błony śluzowe jamy ustnej oraz mineralizuje zęby. Znaleźć ją można w marchewce (dodatkowo, chrupanie surowej marchwi stymuluje produkcję bakteriobójczej śliny i oczyszcza przestrzenie międzyzębowe z resztek pokarmów), śliwkach, wiśniach, morelach oraz brzoskwiniach. Z kolei witamina C przeciwdziała odsłanianiu się szyjek zębowych, uszczelnia naczynia krwionośne i zapobiega infekcjom. Jej bogatym źródłem są cytrusy, pomidory, papryka, czarna porzeczka oraz kwaszonki.

Gdzie znaleźć cynk, fluor i koenzym Q10?

W wielu produktach spożywczych znaleźć można także inne cenne składniki mineralne, które należy spożywać w celu zachowania zdrowia i urody zębów. Zalicza się do nich cynk, korzystanie wpływający na stan kości oraz zębów (znaleźć go można m.in. w dyni, krabach i mięsie z indyka), niezbędny dla mineralizacji szkliwa i działający przeciwpróchniczo fluor (bardzo bogata we fluor jest zielona herbata), difosforany, chroniące szkliwo przed szkodliwym działaniem kwasów (ich głównym źródłem jest żółty ser), koenzym Q10, zabezpieczający dziąsła przed parodontozą (znajduje się przede wszystkim w brokułach), a także kwas jabłkowy, będący składnikiem past wybielających (można go znaleźć w truskawkach).

Jednocześnie, dieta dla zdrowia jamy ustnej nie powinna zawierać produktów bogatych bogate w cukry oraz kwasy (słodycze, gazowane napoje, słone przekąski). Oblepiają one zęby, sprzyjając osadzaniu się kamienia nazębnego i rozwojowi próchnicy. I choć nowoczesna stomatologia może skutecznie niwelować skutki naszych szkodliwych nawyków żywieniowych, lepiej zapobiegać niż leczyć.

Rodzicom, którzy mają problem z „podjadaczami” słodyczy, polecam organizowanie słodkich sobót – mówi lek. dent. Paulina Wojas. Dodaje też, że lepsze dla zdrowia zębów będzie zjedzenie całej tabliczki czekolady niż podjadanie.

AF

Fot. LuckyLife11, pixabay.com

 

 


POWIĄZANE ARTYKUŁY

Kamień nazębny a zdrowie stawów - Dentonet.pl
Ranking zdrowia jamy ustnej w UE - Polska przed Austrią Lekarz

Badanie przeprowadzone w bieżącym roku w większości państw Unii Europejskiej (bez Cypru, Czech i Luksemburga) oraz dwóch spoza Unii ujawniło stan zdrowia uzębienia mieszkańców Starego Kontynentu z uwzględnieniem kilku czynników – zarówno pozytywnych,...

Debata grafika 1
Światowy Dzień Zdrowia Jamy Ustnej 2019 - preludium Lekarz

Zdrowie jamy ustnej zaczyna się na talerzu i w szklance. Właściwa dieta, pozbawiona nadmiernej ilości cukrów prostych, to jeden z filarów profilaktyki stomatologicznej dzieci i dorosłych. Lekceważenie negatywnego wpływu cukru to natomiast najkrótsza ...

profilaktyka próchnicy - Dentonet.pl
Nauczyciele, rodzice, urzędnicy. Wszyscy dla zdrowia jamy ustnej! Lekarz

Zakochani mają Walentynki, miłośnicy dyń z oczami – Halloween. Dlaczego więc nie świętować dnia „zdrowych zębów”? - pyta Polskie Towarzystwo Stomatologiczne, zachęcając wszystkich bez wyjątku do udziału w krajowych obchodach Światowego Dnia Zdrowia J...

ROZWIŃ WIĘCEJ
e-papierosy - Dentonet.pl
E-papierosy bardzo szkodliwe dla zdrowia zębów i jamy ustnej Asysta

E-papierosy niszczą komórki błon śluzowych jamy ustnej, uszkadzają tkanki oraz mogą powodować raka – takie wnioski płyną z trzech niezależnych badań przeprowadzonych w ośrodkach naukowych na całym świecie. Jak informuje portal Dentistry Today, produc...

SDZJU NIL
Światowy Dzień Zdrowia Jamy Ustnej - konferencja w NIL Lekarz

19 marca w siedzibie Naczelnej Izby Lekarskiej w Warszawie odbędzie się konferencja w ramach obchodów Światowego Dnia Zdrowia Jamy Ustnej.Tegorocznym obchodom Światowego Dnia Zdrowia Jamy Ustnej towarzyszy hasło „Pomyśl – jama ustna, pomyśl – zdrowie...

Marzec Miesią…cem Zdrowia Jamy Ustnej
Jest uchwała PTS-u: marzec Miesiącem Zdrowia Jamy Ustnej Lekarz

Polskie Towarzystwo Stomatologiczne (PTS) podjęło uchwałę ustanawiającą marzec Miesiącem Zdrowia Jamy Ustnej. Autorzy pomysłu mają nadzieję, że ten fakt, na trwałe trafi do świadomości społeczeństwa, lekarzy dentystów oraz lekarzy innych specjalności...

Ziołowe pasty - Dentonet.pl
Ziołowe pasty do zębów korzystne dla zdrowia jamy ustnej Asysta

Naukowcy z Indii dowiedli, że ziołowe pasty do zębów korzystnie wpływają na znajdujące się w ślinie enzymy, redukując osadzanie kamienia nazębnego – informuje Dental Tribune.W powszechnym mniemaniu ziołowe pasty do zębów, bez dodatków w postaci barwn...

zdążyć przed próchnicą 2 - Dentonet.pl
20 marca 2020 r. - Światowy Dzień Zdrowia Jamy Ustnej Lekarz

Zły stan zdrowia jamy ustnej ciężarnej wpływa na przebieg ciąży, poród i zdrowie dziecka. U dzieci matek z próchnicą ryzyko przeniesienia choroby na dziecko jest dziesięciokrotnie większe – przypominają autorzy projektu „Zdążyć przed próchnicą”, real...

pasta z fluorem - Dentonet.pl
FDI: pasta do zębów z fluorem kluczowa dla zdrowia jamy ustnej Asysta

Jak informuje na swojej stronie internetowej PTS, Światowa Federacja Dentystyczna FDI podczas swojego ostatniego kongresu w Buenos Aires podkreśliła, że kluczowe w zwalczaniu próchnicy oraz poprawie zdrowia jamy ustnej jest zapewnienie światowej popu...

Marzec Miesią…cem Zdrowia Jamy Ustnej
Marzec – miesiąc zdrowia jamy ustnej dzięki uchwale PTS-u Lekarz

Dzięki naturalnemu przedłużeniu Światowego Dnia Zdrowia Jamy Ustnej (20 marca), marzec – z perspektywy promocji profilaktyki i higieny – stał się najważniejszym miesiącem w roku. Marzec został ogłoszony Miesiącem Zdrowia Jamy Ustnej dzięki specjalne...

leczenie stomatologiczne - Dentonet.pl
Narodowy Program Zdrowia bez zdrowia jamy ustnej? Lekarz

Rada ministrów wydała niedawno rozporządzenie w sprawie ustalenia Narodowego Programu Zdrowia na lata 2021-2025. Wśród głównych celów operacyjnych programu zabrakło niestety jakichkolwiek zagadnień związanych ze zdrowiem jamy ustnej. Sprzeciwia się t...

Dodaj komentarz (0 komentarzy)

Każdy komentarz zostanie poddany moderacji