Dentonet
ASYSTA
E-mail
WYBIERZ KATEGORIĘ
Praca asysty
Higiena stomatologiczna
Edukacja
Wokół gabinetu
Warto wiedzieć
Asysdent2

Czekolada może być zdrowsza dla zębów – odkrycie naukowców firmy Nestle

0 Komentarze | Publikacja:
Poleć artykuł Drukuj artykuł Wielkość czcionki - +
Czekolada może być zdrowsza dla zębów – odkrycie naukowców firmy Nestle

Czekolada może być zdrowsza dla zębów – odkrycie naukowców firmy Nestle

Naukowcy z firmy Nestle odkryli sposób na zmniejszenie ilości cukru w swoich produktach nawet o 40% bez niekorzystnego wpływu na ich smak. Oznacza to, że czekolada, cukierki czy batony mogą być mniej kaloryczne i mniej szkodliwe dla uzębienia.

Po serii przeprowadzonych badań, technolodzy z produkującej słodycze firmy Nestle poinformowali, że udało im się zmniejszyć ilość cukru w czekoladzie oraz batonach o około 40% bez niekorzystnego wpływu na ich smak. Dokonano tego poprzez zmianę struktury cząsteczek cukru oraz zastąpienie sztucznych substancji słodzących substancjami naturalnymi.

Odkrycia firmy Nestle zostaną teraz opatentowane. Wszystko wskazuje na to, że pierwsze partie nowych słodyczy o obniżonej zawartości cukru trafią na rynek w 2018 r. Zmniejszenie zawartości cukru w słodyczach to jedno z najważniejszych publicznych zobowiązań firmy. Stara się ona także obniżać ilość stosowanej soli i tłuszczów nasyconych na rzecz witamin, minerałów oraz produktów pełnoziarnistych.

Rodzicom, którzy mają problem z „podjadaczami” słodyczy, polecam organizowanie „Słodkich Sobót” – mówi lek. dent. Paulina Wojas. Dodaje też, że lepsze dla zdrowia zębów będzie zjedzenie całej tabliczki czekolady, niż podjadanie.

AF

Fot. Alexander Stein, pixabay.com


POWIĄZANE ARTYKUŁY

dystans - Dentonet.pl
"Ograniczajmy spotkania – każdy może być zakażony" Lekarz

Ograniczajmy spotkania z rodziną i przyjaciółmi, bo każdy z nas może być zakażony – apelowała w piątek epidemiolog prof. Joanna Zajkowska. Zaapelowała też o noszenie maseczek i zachowanie dystansu, co ma duże znaczenie w ograniczeniu rozprzestrzenian...

ZUS - Dentonet.pl
Zakład Ubezpieczeń Społecznych chce rozliczać składki za firmy Lekarz

Zakład Ubezpieczeń Społecznych chce zdjąć z przedsiębiorców i pracodawców obowiązki związane z rozliczaniem składek. ZUS weźmie na siebie odpowiedzialność za te rozliczenia. Takie wnioski płyną z przyjętego przez Zarząd ZUS planu w zakresie kluczowy...

HCV - Dentonet.pl
Nobel z medycyny w 2020 r. za odkrycie wirusa HCV Lekarz

Nobel za odkrycie wirusa HCV (powodującego wirusowe zapalenie wątroby typu C) to nagroda ku pokrzepieniu serc w czasach epidemii koronawirusa. To jest historia sukcesu badaczy w walce z chorobami wirusowymi – skomentował prof. Leszek Czupryniak z WUM...

ROZWIŃ WIĘCEJ
pasta - Dentonet.pl
Pasta do zębów… z bakteriami? Trwają prace naukowców Asysta

Jak poinformował serwis BBC News/Health, naukowcy z Newcastle University pracują nad środkami do higieny jamy ustnej z dodatkiem enzymów wytwarzanych przez bakterie Bacillus licheniformis. Bakteria Bacillus licheniformis znalazła się po lupą brytyjs...

dokumentacja medyczna - Dentonet.pl
RODO nie może być przeszkodą w walce z koronawirusem Lekarz

Prezes Urzędu Ochrony Danych Osobowych poinformował w komunikacie, że – zgodnie z przyjętą kilkanaście dni temu specustawą ws. walki z koronawirusem – przepisy o ochronie danych osobowych nie mogą być stawiane jako przeszkoda w realizacji działań w z...

Dodaj komentarz (0 komentarzy)

Każdy komentarz zostanie poddany moderacji

Od (imię)
Do (e-mail)
Temat
Treść
255

Wiadomość e-mail została pomyślnie przesłana na adres