„Bajkowe gotowanie” – warsztaty zdrowej kuchni dla dzieci

Przygotowanie wartościowych posiłków nie musi być trudne i czasochłonne. Przekonało się o tym blisko tysiąc dzieci z całej Polski w wieku od 4 do 6 lat, które wzięły udział w warsztatach „Bajkowe gotowanie”. Zorganizowanie zajęć było możliwe dzięki środkom Narodowego Programu Zdrowia 2016-2020.

Program był realizowany od czerwca do grudnia ubiegłego roku, a jego koordynatorem było Stowarzyszenie DietaNova. Podczas zajęć mali uczestnicy słuchali bajek, a następnie pomagali ich bohaterom skomponować odpowiedni posiłek. W ten sposób dzieci poznawały zasady zdrowego odżywiania, uczyły się krojenia, obierania oraz gotowania prostych dań. Dzięki warsztatom najmłodsi poznali nowe smaki, zapachy i konsystencje różnych pokarmów.

Wybory żywieniowe dzieci biorą się z domu

Zdaniem specjalistów ze Stowarzyszenia DietaNova, edukacja dzieci i rodziców jest bardzo ważna, ponieważ pozwala na budowanie prawidłowych nawyków żywieniowych już we wczesnym dzieciństwie. Często w domu brakuje prawidłowych wzorców, rodzice przyzwalają na podjadanie między posiłkami niezdrowych przekąsek z dużą zawartością cukru, tłuszczu i soli. Polskie dzieci jedzą za mało owoców i warzyw, a także przetworów z mleka. Nieprawidłowa dieta często idzie w parze z brakiem aktywności fizycznej.

Aby utrwalić i kontynuować edukację dotyczącą zasad prawidłowego żywienia, stowarzyszenie opracowało poradnik, z którego bezpłatnie skorzystać może każdy rodzic – „Poradnik – bajkowe gotowanie”.

Bajkowy poradnik – co i jak jeść?

Broszura opracowana przez stowarzyszenie odpowiada na pytania co i jak jeść. Prosta, bajkowa szata graficzna umożliwia wspólne jej oglądanie z najmniejszymi odbiorcami. Dzięki opracowaniu dowiemy się, jakie produkty i w jakich proporcjach należy proponować dzieciom, by mogły prawidłowo się rozwijać, a także poznamy 7 podstawowych kroków prawidłowej diety dziecka.

Po pierwsze – profilaktyka

Edukacja w zakresie zdrowego żywienia przynosi bardzo obiecujące i trwałe rezultaty. Jest to tym bardziej istotne, że wciąż rośnie liczba dzieci otyłych. W ciągu ostatnich 20 lat ich liczba trzykrotnie wzrosła. Nadwaga zagraża prawidłowemu rozwojowi psychofizycznemu i zdrowiu dziecka. Można zapobiegać jej rozwojowi poprzez prawidłową dietę i sport.

Wciąż wiele osób unika leczenia stomatologicznego. Głównym powodem bywa lęk przed bólem, a także negatywne skojarzenia dotyczące gabinetu, narzędzi stomatologicznych czy metod leczenia.

AF

Fot. Archiwum