W jaki sposób ślina chroni zęby przed próchnicą?
W jaki sposób ślina chroni zęby przed próchnicą?
Stomatolodzy dawno już zauważyli ścisły związek między zmniejszonym wydzielaniem śliny (kserostomią) a większą podatnością zębów na próchnicę, nie potrafili jednak wyjaśnić mechanizmu tej współzależności. Udało się to dopiero naukowcom z Uniwersytetu Harvarda.
Okazało się, że cząsteczki śliny, zwane mucynami, aktywnie chronią zęby przed Streptococcus mutans (bakteriami najczęściej powodującymi próchnicę). Nie atakują ich jednak ani nie ograniczają ich wzrostu, a jedynie izolują od powierzchni zęba.
– S. mutans przyczepia się do zębów za pomocą polimerów – wyjaśnia Erica Shapiro Frenkel z harvardzkiego zespołu badawczego. – Następnie rośnie i namnaża się, tworząc jako produkt uboczny kwasy organiczne, które uszkadzają szkliwo. Jednak mucyna tworzy na powierzchni szkliwa zębów cienką warstwę ochronną, która utrudnia przedostanie się bakterii.
– Mówiąc precyzyjnie, cząsteczki mucyny ograniczają tworzenie się biofilmu, utrzymując bakterie zawieszone w ciekłym ośrodku – kontynuuje Shapiro. – To bardzo istotne, bo S. mutans wywołuje próchnicę tylko w stanie przyczepionym (czyli tylko wtedy, gdy jest w stanie skolonizować szkliwo za pośrednictwem płytki nazębnej).
– Coraz więcej dowodów wskazuje na to, że mucyny nie tyle odpowiadają za strukturę czy fizyczną ochronę błony śluzowej, co biorą czynny udział w zabezpieczaniu gospodarza przed patogenami i podtrzymywaniu zdrowego środowiska bakteryjnego – dodaje Shapiro. – To odkrycie może umożliwić lepszą niż dotychczas profilaktykę próchnicy. Być może powinniśmy lepiej wzmacniać naturalne mechanizmy obronne organizmu niż polegać na materiałach egzogennych, np. na preparatach z fluorem.
Mucyny – co to takiego?
Mucyny należą do grupy glikoprotein i są jednymi z ważniejszych białek jamy ustnej. Podstawową cechą mucyn jest tworzenie żeli, dlatego możemy je znaleźć w większości gęstych wydzielin (ślinie, śluzie żołądkowym, wydzielinie łzowej).
Wyróżniamy dwa typy mucyn ślinowych: MG1 (wielkocząsteczkową) oraz MG2 (drobnocząsteczkową). Każda z nich posiada odmienne właściwości i w inny sposób wpływa na utrzymanie równowagi w jamie ustnej, jednak obie pełnią ważną rolę w powstrzymaniu procesu próchnicowego. MG1 nawilża błonę śluzową, dziąsła, język oraz powierzchnię zębów i tworzy na ich powierzchni chemiczną barierę ochronną. Natomiast MG2 jest odpowiedzialna za aglutynację bakterii i innych drobnoustrojów jamy ustnej, w tym również grzybów oraz wirusów. Mówiąc w pewnym uproszczeniu, MG2 wiąże się z patogenami wywołującymi próchnicę, dzięki czemu mogą być one łatwiej usunięte.
B.Sz.
Źródło: Kopalnia Wiedzy
POWIĄZANE ARTYKUŁY
Jak poinformowano na łamach „JAMA Oncology”, szczepienie przeciw wirusowi brodawczaka ludzkiego (HPV), który jest główną przyczyną m.in. raka gardła i tylnej części jamy ustnej, po 2045 r. przyniesie znaczne zmniejszenie zachorowalności na te nowotwo...
Powszechnie wiadomo, jak ważne jest mycie zębów co najmniej dwa razy dziennie. A czy ma to znaczenie, kiedy szczotkujemy zęby? Niektóre osoby czynność tę wykonują zaraz po przebudzeniu, podczas gdy inne odkładają ją na czas po zjedzeniu śniadania. Sz...
Bolący ząb to popularny problem, z którym najczęściej trzeba się zmierzyć w najmniej oczekiwanym momencie. Jednocześnie w wielu przypadkach od razu dochodzi do wystąpienia dużego bólu, który potrafi skutecznie uniemożliwić normalne funkcjonowanie. Si...
Przeprowadzone przez firmę Brush-Baby badania wykazały, że matki nie wiedzą, jak w prawidłowy sposób dbać o zdrowie jamy ustnej u swoich pociech. Mamy nie zdają sobie sprawy, że dziecko w wieku około 6 miesięcy powinno odbyć pierwszą wizytę u dentyst...
W 2012 r. szerokim echem w światowych mediach odbiła się informacja o odnalezieniu – w miejscu dawnego kościoła franciszkanów w Leicester, które współcześnie służy jako parking – szczątków XV-wiecznego króla Anglii Ryszarda III. Odkrycie to umożliwił...
Posłanka Urszula Nowogórska skierowała do ministra zdrowia interpelację, w której prosi o wskazanie, który współczynnik pracy (zależy od niego wysokość minimalnej pensji) należy stosować wobec asystentek i higienistek stomatologicznych zatrudnionych ...
Przyjmowanie estrogenów przez kobiety w okresie menopauzy pomaga zmniejszyć częstotliwość uderzeń gorąca, chroni serce, utrzymuje poziom libido, a także poprawia stan zdrowia dziąseł – informuje North American Menopause Society (NAMS). Kobiety w okr...
Według badań przeprowadzonych przez naukowców z Uniwersytetu Ewha z Korei Południowej, prawidłowa higiena jamy ustnej jest jednym z czynników, który może chronić przed chorobami serca – informuje „European Journal of Preventive Cardiology”. Związki ...
Naczelna Izba Lekarska zachęca do wypełnienia ankiety „Lekarz przyszłości” – jej wyniki posłużą do stworzenia modelu pracy polskich medyków i prognozy, jak będzie zmieniał się w przyszłości. Ankietę „Lekarz przyszłości” realizuje Instytut Zarządzani...
Badanie przeprowadzone przez Public Health Wales wykazało, że mężczyźni rzadziej niż kobiety są przekonani, że mycie rąk jest konieczne. Co piąty mężczyzna w Walii przyznał, że nie myje rąk po skorzystaniu z toalety. Panowie również częściej niż kobi...
Blog to narzędzie, które może efektywnie wspierać działania prowadzone przez każdą firmę. Nie inaczej jest w przypadku praktyk dentystycznych. Jeżeli chcesz zainteresować swoją ofertą potencjalnych pacjentów i przekonać ich do wizyty w swoim gabineci...