Truskawki mogą chronić przed nowotworem jamy ustnej
O dobroczynnych właściwościach truskawek wiadomo od dawna. Badacze z Ohio State University postanowili sprawdzić, w jaki sposób można wykorzystać truskawki w profilaktyce raka jamy ustnej, zwłaszcza u nałogowych palaczy. Truskawki poprawiają zdolności antyoksydacyjne krwi, zawierają bardzo cenny kwas elagowy, który chroni komórki przez transformacjami nowotworowymi, a także są bogate w witaminę C. Naukowcy z Ohio […]
